შემადგენლობა
-
400 ზ Მაკარონი
-
1 Წითელი წიწაკები
-
1 ყვითელი წიწაკა
-
1 tuft of Basil
-
გასინჯვა Უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
-
გასინჯვა Მარილი
-
გასინჯვა Შავი "პილპილი
-
გასინჯვა პარმეზანს ყველიfor Vegan, გამოიყენოთ vegan პარმეზანს ყველის!
მიმართულებები
მაკარონი მოხალული წიწაკა სოუსით არის შესანიშნავი ზაფხულში პირველი კერძი. შესანიშნავი მოკლე მაკარონი, ყველაზე სასურველი ზომა, ჩვენ ავირჩიეთ Fusilli, შეზავებული ხავერდოვანი სოუსი დამზადებული მოხალული წიწაკა, რეჰანი და ნავთობის, მეტი არაფერი!
გემრიელი და ფერადი მაკარონი, რაც საუკეთესო ზაფხულში, როდესაც წიწაკა ზედა, სეზონის, სადაც ბოსტნეული არა მხოლოდ ნაპოვნი სიმრავლის მაგრამ აქვს რომ მდიდარი არომატი, დამახასიათებელია მხოლოდ ზაფხულის სეზონზე.
შეფ შეასრულა, ეს რეცეპტი, თქვენ ნახავთ ტექნიკა მომზადება წიწაკა, ამ, სინამდვილეში, უნდა peeled უნდა იყოს შემწვარი ღუმელში და შემდეგ დაიხურა ტომარა, ნახავთ, თუ როგორ ადვილი არის, რომ კანი მათ გავლის შემდეგ ეს პროცესი.
ნაბიჯები
1
შესრულებულია
10
|
Roast წიწაკას მიერ განთავსების მათ მთელი და გარეცხილი მეტი ალი ღუმელი. არ შეგეშინდეთ, რომ ისინი არ დაიჭიროთ ცეცხლი, მაგრამ კანის გახდება ყველა შავი. როდესაც ისინი მთლიანად შავი ამით მათ დაისვენოს პლასტიკური ტომარა, გამოვიყენო იმ საყინულე. Close ტომარა და ასეც დაისვენეთ დაახლოებით ათი წუთი. |
2
შესრულებულია
|
მას შემდეგ, რაც ამ დროს გაწმენდა წიწაკა და მადლობა ორთქლი, რომ შეიქმნება შიგნით ტომარა კანის მოვა გადაურჩა ძალიან მცირე ძალისხმევა. სუფთა წიწაკა, ამოიღონ შიგნით და თესლი შემდეგ დაჭრილი შევიდა მოცულობით და განათავსებს მათ მინა immersion ბლენდერი ერთად მარილი, წიწაკა, რეჰანი და ცოტა ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი. ნაზავია კარგად, სანამ ძალიან არომატული კრემი. |
3
შესრულებულია
|
მოვხარშოთ saucepan უამრავი დამარილებული წყალი და როდესაც საქმე მოვხარშოთ, ვარდნა მაკარონი. |
4
შესრულებულია
|
პან გათბობის ნავთობის დაქუცმაცებული ნიორი კბილი და Chilli თუ გნებავთ. როცა ცხელა, დავასხათ ნაღები პილპილი და ასეც გადაიზარდა მხოლოდ. |
5
შესრულებულია
|
გადინების მაკარონი და შეინახოს რამდენიმე ladles სამზარეულო წყლის გარდა. დიპლომატიური მაკარონი შევიდა პან ერთად კრემი, ამოიღონ ნიორი და აურიეთ Fry ეს აურიეთ ერთად სოუსით. თუ ეს არის ძალიან მშრალი, დავამატოთ ცოტა cooking წყალი, რომ თქვენ არ გადადონ. |
6
შესრულებულია
|
დამატება ზოგიერთი გახეხილი პარმეზანი ან Vegan ერთი და ემსახურება. |