Paneer Үнді Ірімшік

үлес

Бүгін мен өте ерекше рецепті ұсынамыз, Paneer бұл, тек үнді ірімшік.
Ол әлемдегі жетекші сүт өндірушілердің бірі бір ғана сыр шығарады деп біртүрлі көрінуі еді: Осы үндістер сүт негізіндегі өнім өндіруге емес, дегенді білдірмейді, бірақ олар негізінен тәттілер бар.
Кішкентай ірімшік өте қарапайым себеппен шығарылады: Үндістер негізінен вегетарианцы, және олар барлық вегетарианшылар тіпті егер, мемлекеттік мал іріткі ферментінің пайдалануға тыйым салынады (пайдалану ең қуатты және қарапайым).
paneer коагулирует элементі орнына лимон қышқылы болып табылады (сондықтан сіз қауіпсіз лимон шырынын пайдалануға болады), және нәтижесінде ірімшік бір caciotta ірімшік және сүзбе ірімшік арасындағы қоспасы, Үндістер майшабақтар пайдаланыңыз, одан кейін орнына ет бұқтырылған тағамдар пайдалану, ол.
солай, Сіз вегетариандық болса, Сіз paneer жасауға үйрену, онда сіз бір мың мың дәмді рецепт оны пайдалана аласыз!
Бұл ірімшік дайындау үшін тамаша шикі сүті болар еді, тіпті жақсы Buffalo егер, майлар мен ферменттер бай.
Бірақ оны алу өте қиын, Сондықтан кем дегенде бүкіл және жақсы сапалы сүт сатып алуға тырысыңыз мүмкіндік, ол соңғы ірімшік дәмі ұтады !!!

Осы құралдарды қажет бұл өкпе аяқтау үшін:

• 1 зығыр мата немесе жұқа және таза мата
• 1 дуршлаг
• 1 салмақ (тас идеалды болып табылады)
• 1 перфорацияланған ожаудың