English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
320 ಗ್ರಾಂ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಚಾಪ್ಸ್
-
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
-
20 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
-
ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
-
ಸಾಲ್ಟ್
-
ಕರಿ ಮೆಣಸು
-
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಈಸ್ಟರ್ ಶಿಬಿರಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೆನು ವಿಚಾರ … ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎರಡನೇ ರಸಭರಿತ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳಿನ ಸಿಕ್ಕದಿರುವುದರ ಆಸೆ ತೋರಿಸಿ ಪೀಡಿಸು ಬಯಸುವ, ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಅನುಭವಿಸುವ: ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್! ಡಬಲ್ ವರ್ತರ್ನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಿದ, ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ನವಿರಾದ ಆಂತರಿಕ ಹೊಂದಿರುವ ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಶೆಲ್ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಬಹಳ ಒಳಗೆ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕುರುಕುಲಾದ. ತೆರೆದ ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಬಿಡಲು ನೆನಪಿಡಿ: ಈ ಖಾದ್ಯ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅವಕಾಶ … ಒಮ್ಮೆ ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಮರೆತು ಭಂಗಿ ವೇದನೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಆನಂದಿಸಿ! ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಸರಳ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ಜೊತೆ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮನರಂಜನೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಸೌತೀಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ನೀಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ!
ಕ್ರಮಗಳು
|
1
ಡನ್
|
ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ 8 ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರಾಕ್ನಿಂದ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. |
|
2
ಡನ್
|
ಈಗ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಿ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಲ್ಲಿ, ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಬೌಲ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವರನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ ರೆಗ್ಗಿಯಾನೊ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. |
|
3
ಡನ್
|
ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ ಬಿಡಿ; ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಡಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು. |
|
4
ಡನ್
5
|
ಈಗ ನೀವು ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಪಮಾನವು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ 170 ° ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪಡೆಯಲು. ಸುಮಾರು ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಇಕ್ಕುಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು. |
|
5
ಡನ್
|
ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಟ್ರೇಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಬಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಕುರುಕುಲಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು! |
