English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
8 ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್
-
100 ಮಿಲಿ ವೈಟ್ ವೈನ್
-
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
-
1 ಟೀಚಮಚ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
-
ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
-
2 ಲವಂಗಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
-
1 ಚಿಗುರು ರೋಸ್ಮರಿ
-
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಸಾಲ್ಟ್
ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಚಿಕನ್ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವೈನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ.
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಒಂದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಪ್ಯಾನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು tajine ಬಳಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೊಂದಿದೆ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸುಟ್ಟ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪ್ಯಾನ್, ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ತೇವದ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಮೃದುತ್ವದ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಕ್ರಮಗಳು
|
1
ಡನ್
|
ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸಿ, ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಪೆನ್ನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ವಾಲೆ ಮಾಡಿ. ಜ್ವಾಲೆಗೆ, ನೀವು ಒಲೆಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾದು ಹೋಗಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಬೆಂಕಿಯು ಉಳಿದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಗರಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. |
|
2
ಡನ್
60
|
ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಒಂದು ಉದಾರ ರುಬ್ಬುವ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ ಎಲೆಗಳು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 1 ಗಂಟೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ವಿಸ್ತರಿಸಿ 2 ಅಥವಾ 3 ಗಂಟೆಗಳ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಇಡಬೇಕು, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. |
|
3
ಡನ್
|
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. |
|
4
ಡನ್
|
ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. |
|
5
ಡನ್
|
ಸಂಪೂರ್ಣ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ 20 ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. |
|
6
ಡನ್
|
ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕಂದು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ. |
