English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
1 ಕೇಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
-
200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
-
1 lt ತರಕಾರಿ ಸಾರು
-
80 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
-
1 ಪಿಂಚ್ ಕರಿ ಮೆಣಸು
-
1 ಪಿಂಚ್ ಸಾಲ್ಟ್
-
60 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
-
1 ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪೌಡರ್
-
1 ಪಿಂಚ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
-
For Croutons
-
30 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
-
100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್
ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾದ ರಾಣಿ … ನಿಚ್ಚಳವಾದ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮಾಹಿತಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ, ಕೆಲವೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರಾಮ ಆಹಾರ ಬದಲಾಗುವ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾರ, ಇದು ಒಂದು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಗಿದೆ, ಒಂದು ಸೂಪ್ ಒಬ್ಬನೆ ಪೂರೈಸಲು ಆದರ್ಶ ಮತ್ತುಆರೋಚಕವಾಗಿ ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ: ಯಶಸ್ಸು ಯಾವಾಗಲೂ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ! ನಿಮ್ಮ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮೆನು ಮೂಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ರಚಿಸಬಹುದು! ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೈಕಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸುಂದರ ಬದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಕ್ರಮಗಳು
|
1
ಡನ್
|
To prepare the velvety pumpkin and potatoes soup, start by preparing the vegetable broth. |
|
2
ಡನ್
|
Then go to the pumpkin cleaning. Cut it into slices and remove both the outer skin and the inner seeds; at this point you have to obtain 600 g of pulp, then cut it into cubes. |
|
3
ಡನ್
|
Peel the potatoes and cut them into cubes. |
|
4
ಡನ್
30
|
Peel the onion, chop finely then transfer it to a pan with the oil and let it brown over low heat. Once the onion has changed color, add the pumpkin and potatoes. Add a part of the broth to cover all the vegetables, the rest will be added later. Season with salt and pepper. Cook over a low heat for 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ, adding more broth from time to time. |
|
5
ಡನ್
|
Once the vegetables are cooked, turn off the heat and blend all with an immersion mixer, until a smooth and homogeneous cream is obtained. |
|
6
ಡನ್
|
Then add the cinnamon, nutmeg and mix everything. Your pumpkin cream is now ready! |
|
7
ಡನ್
|
To prepare tasty accompanying croutons, cut the bread into small cubes and place them on a baking sheet lined with parchment paper. Sprinkle with the oil, cook for about 5 minutes in a preheated oven in grill mode, then take them out. Serve the pumpkin cream in a soup bowl adding the golden croutons on the surface. |
