Ingridientai
-
25 g sviestas
-
125 g 00 Miltai
-
2 Kiaušiniai
-
200 g Nenugriebto pieno
-
6 g Kepimo miltelių pyragai
-
15 g cukrus
-
paragauti Klevų sirupas
nurodymai
Blynai yra tipiškas Amerikos pusryčiai ir gali būti įdaryti įvairiais būdais, pagal skonį. Jie puikiai ir paprastai paruošti pusryčiams, bet taip pat gali būti puikus sprendimas užkandį arba didelėje ir labai energijos suteikiančia priešpiečiai. Klasikinis blynai pagardinta su klevų sirupu, bet jūs galite tikrai skonis kaip norite, priklausomai nuo jūsų skonį, naudojant Nutella ar džemo. Bet kuriuo atveju, blynai yra tikras malonumas prie gomurio ir visada palikti visiems labai laimingas. Pažiūrėkime, kaip juos paruošti.
žingsniai
1
padaryta
|
Mes pradėti rengti blynai ištirpinti sviestą ant labai mažos ugnies, tada leiskite jam atvėsti. tuo tarpu, padalinti kiaušinių baltymus nuo trynių. Supilkite kiaušinių trynius į dubenį ir įveikti juos su ranka šluotelė, tada pridėkite tirpintu sviestu kambario temperatūroje ir dulksna piene, toliau maišyti su šluotele. Kalno mišinį, kol jis yra aiškus. |
2
padaryta
|
Pridėti kepimo miltelius į miltų ir sietas viską į dubenėlį su kiaušinių mišinio. Išmaišykite su šluotele sumaišykite. |
3
padaryta
|
Beat kiaušinių baltymus iki standumo, palaipsniui pilant cukrų ir kada jie bus balti ir putotas, švelniai įtraukti juos į kiaušinių mišinį, su judėjimu iš apačios į viršų, jų išvengti demontavimas. |
4
padaryta
|
Įdėkite šildyti ant vidutinės ugnies (nėra didelis, kitaip jūs nebūsite duoti laiko tešlos gerai pakilti gaminimo metu ir blynai taps per tamsi) didelis nelipnius visos (geriau, jei storas dugnas) ir, jei būtina, tepalas su trupučiu sviesto plitimo ant paviršiaus su virtuvės popieriaus pagalba. Supilkite nedidelį indelį, rengiant į lėkštę centras, Jums nereikės skleisti ją. |
5
padaryta
|
Kai burbuliukai pradeda atsirasti ant paviršiaus ir pagrindo bus auksiniai, įjunkite jį iš kitos pusės, naudojant mentelę, kaip jei ji buvo krepas ar omletas. Tada pasukite į kitą pusę iki rudos, po kurio blynas bus pasirengusi. Tęsti su tešlos poilsio ir pamažu organizuoti blynus aptarnaujančių patiekalas, sukrauti juos vienas ant kito. |
6
padaryta
|
Su šių dozių maždaug 12 blynai turėtų būti sudaryta. Patiekite juos sušildyti ir pabarstyti juos su klevų sirupu. Galite derinti blynai su vaisiais ar sirupo savo skonį. |