Fangaro
-
400 h Fihetsiky ny akoho
-
130 h Breadcrumbs
-
30 h Pecorino Cheese
-
50 h Extra Virgin Olive Oil
-
2 h persily
-
tsy hanandran-javatra Salt
-
tsy hanandran-javatra Black Pepper
-
tsy hanandran-javatra Voasary makiranatsy voatery
-
tsy hanandran-javatra minttsy voatery
Toro-lalana
Italiana Messina Chicken nono Cutlet dia sakafo matsiro faharoa, tonga lafatra ho an'ny sakafo hariva, sady fahazavana dikan raha oharina amin'ny breaded sy voaendy iray.
Noho izany fiomanana, raha ny tena izy, na ny dibera na ny atody no ampiasaina, ary rehefa avy natsobony teo breadcrumbs, ny cutlet dia andrahoina amin'ny Grill. Ny vokatra azo dia malemy silaka akoho tratra (na raha tianao hen'omby) amin'ny miavaka coating, flavored amin'ny persily.
Ny fisian'ny pecorino fromazy mafy manome tsirony ny breading ka hanolotra taratasy vaovao dia afaka manampy mint ravina. -Tsy izany dia afaka hanatsarana ny breading amin'ny toto-kena-capers.
dingana
1
vita
|
Manomboka amin'ny hena. Raha mampiasa ny akoho akoho ianao, esory tsara ny tratrany manontolo amin'ny tavy sy ny taolana afovoany. dia, mampiasa antsy maranitra, manaova atody 1 centimeter. Avy eo, asio amin'ny tolotra hena mifanentana amin'ny fanalefahana ny hena ary hampihenana ny hateviny. Arotsaho avy eo ny lovia hena amin'ny lovia, ahosotra diloilo amin ny andaniny roa ary ampidiro azy ireo raha mbola manomana ny fiomanana. Raha tianao, afaka mampiasa henan'omby ianao, misafidy ireo rantsankazo malemy indrindra toy ny boribory boribory , rovitra na brisket araka ny filanaoo. |
2
vita
|
Avy eo manohy manomana ny mofo: Sasao ny tavy amin'ny persily vaovao. Hamaina sy manondraka tsara ny ravina amin'ny antsy na antsy mifangaro. Ao anaty vilia lehibe, apetaho ny mofo ary ampio ilay voamadinika voaendy. Raha tianao, azonao atao koa ny manampy vitsivitsy ravina ny sela vao mafana voadritra. Avy eo ampio ny fromazy pecorino dibera ao anaty fangaro. |
3
vita
|
Mba hanandrana ny mofo, ampio ny sira sy ny dipoavatra mainty ary afangaro ny zavatra rehetra. Ankehitriny ianao dia afaka mamerina indray ny hena atokana ary ataovy ao anaty fefiloha mofo amin'ny hena, fanindriana tsara amin'ny tananao mba hampifangaro ny fangaro. |
4
vita
10
|
Afo tsara tsara ny grill mandritra ny hafanana antonony ary kosory ny hena 10-15 minitra, mamadika azy indroa eo afovoany mandra-pahatongan'ny fofona hena mifangaro tsara amin'ny andaniny sy ny ankilany. Raha tianao, azonao atao ny mahandro ny cutlet ao anaty lafaoro efa vita preheated ao 190 ° for about 15 minitra (raha miakatra ny lafaoro 170 ° eo ho eo 10 minitra). |
5
vita
|
Ny tapa-trondro manokan'ny Italianina Messina dia ho vonona amboarina be. Azonao atao ny mametaka ny voasarimakirana tsy voatsabo ary manosika ny ranom-boasary alohan'ny hanompoana, niaraka tamin'ny salady, legioma masaka na ovy nopotehina araka ny tsirinao! |