English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Kai
-
8 panana rau
-
1 kg kangarenga
-
8 Oriwa Black
-
50 go o pahuhu pīnati
-
4 tapahia i roto i te hawhe hēki
-
2 punetēpu o te whenua Peruvian Whero Chilis
-
1 punetēpu o te whenua Peruvian Kōwhai Chili
-
3 karapu mōrohe o kāriki
-
1/2 tīpune tote
-
1/4 tīpune o te whenua Black Pepper
-
1 whakawiri kumine Paura
-
1/2 tīpune Monosodium Glutamate
-
500 gr poaka
-
200 gr pata
-
1 kapu Putiputirā Oil
-
1 reo riki
Directions
i roto i Peru, he longo ki te utuafare te Tamales taonga, parakuihi rōpū ko Rātapu. He momo o enei i roto i maha rohe o Peru, te tikanga i roto i Lima e puru ratou ki poaka heihei ranei, o iwi makau, me takai i roto i te rau panana me te i roto i te kawanatanga takaia i roto i te rau witi.
I tēnei wā he rerekē ara i roto i te āhua o kua ratou i rawaka ia rohe o Peru. Cajamarquinos Tamales, Chincha Tamales, Creole Tamales, i mohio ahau Tamales, Serrano Tamales, Green Tamale, quinoa Tamale, etc. Ia rerekē me i te wa ano nga taua.
Ko te tamale heihei, Ko te tomokanga tino te hoa o te parakuihi Rātapu tino tonoa ranei. Ko tōna kakara reka, me te pehea ngohengohe ko reira, hiahia i tetahi wa, tahi e te wai he kapu o te kawhe ranei. hanga te rau panana pupuri reira tona kakara, me te whakarei ake i te reira noa atu.
Kei te hanga te reira ki kangarenga, pepa kōwhai, i roto i ētahi atu kai e tito reira.
Hipanga
|
1
mahia
|
Hei tīmata hanga nga tamales Peruvian reka, Me tuatahi hanga tatou i te kakahu i roto i te kōhua. Whakawerahia te paraharaha mō te rua meneti, me te ka riringi i te pata noa te tino memeha te reira. |
|
2
mahia
|
Kia whai koe i te rite whakakakahuria, hanga te poaka i roto i mongamonga (ranei te heihei) na e käkäriki reira mo 20 meneti. He mea tika ki kia arotake me te tātai i te wa mai i te tahi mau taime, tei te reira i runga i te kaha o te ahi. |
|
3
mahia
|
Tangohia nga mongamonga o heihei poaka ranei i te tauiraa, ka tāpiri i te kangarenga, te hinu, me te neke i roto i te ara tapo'ii kia kore e te reira rakau. Ka whakawhirinaki te tae o te tamale i runga i te nui o te pepa whero me te pepa kōwhai whakamahi koe. Ki te hiahia koe, tāpiri i te iti ake o pepa e rua kia kua reira atu te tae me te hā. He pai ki te katoa ? |
|
4
mahia
|
hoatu tahi Na kia a nga tamales. Tangohia etahi pokepoke, me te tuu i te reira i runga i te rau panana e kua tapahia mua koe i te rahi e hiahia ana koe. Hoki tenei te tikanga kia te oporo whero ki te hinu iti kia kore e te reira rakau. A vahi i taua pokepoke ki e waru nga wahi aua. |
|
5
mahia
|
Hoatu ia wahi i runga i te rau panana he āhua tapawhā. Hanga he kuwaha rua ranei i roto i te pokapū, tuu i te wahi o te poaka heihei ranei, he wahi o te hua manu, he oriwa, me te pīnati. |
|
6
mahia
120
|
A tuu i tamales katoa i roto i te kohua nui ki te te wai (tae noa hipoki) a tunu mō te rua haora. |
|
7
mahia
|
Tangohia nga tamales a kia whakamatao ratou. Kia pai to koutou kai! |
