Name: Poffertjes – Dutch Sweet Pancakes
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 00 Flour: 200 g; Whole Milk: 300; Eggs: 1; Instant Yeast: 7 g; Sugar: 2; Butter: 40 g; Icing Sugar: to taste; Dark Chocolate: to taste

āhuatanga:

Cuisine:

Tatimana

21
Ua tavini i 4
Easy

Kai

200 g 00 paraoa
300 Milk Whole
1 hēki
7 g rewena Inamata
2 Sugar
40 g pata
Hei Whakapaipai
ki te reka te huka Sugar
ki te reka Pōuri Chocolate

Directions

Ko nga Poffertjes he panekeke reka reka no nga tikanga ahurea Tatimana. He rite ki te Panekeke, Ko nga Poffertjes Tatimana te kai reka tino rongonui ka kitea e koe i Holani!

Kua whakaritea me te a 00 paraoa paraoa, paraoa witi, rewena, huka, pata, miraka me nga hua, Ko enei panekeke reka Tatimana ka tukuna ki te huka huka me te pata, engari ka taea e koe te whakatau ki te whakarangatira i a raatau ki nga kai e pai ana koe ! He tino pai mo te parakuihi me te paramanawa, He kai reka a Poffertjes ka mahia puta noa i te tau, ina koa i nga hararei me nga huihuinga motuhake!

Hipanga

1 mahia	Ka tango tatou i te peihana ka ringihia he hua manu me te huka ki roto. Ka whiua e matou nga mea katoa ma te ringaringa. Āta tāpirihia te paraoa kua tataritia, i whakakorikoria ki etahi punetēpu miraka. Ka mahia tenei kia pau ra ano te miraka me te paraoa.
2 mahia	Ka whakakotahihia e matou te rewena inamata. Ko te whakauru whakamutunga he pata rewa. Ka uru tatou.
3 mahia	Ka ringihia e matou te ranunga ki roto i te dispenser me te potae tohu.
4 mahia 4	Ka whakamahana tatou i te pereti pahū keke kore-rakau, ka ringihia he paraoa pokepoke ki ia rua, e ngana ana kia kaua e eke ki te taha. Ka kati tatou i te pereti ka tunu mo 4 meneti.
5 mahia 4	Me te marau kua tukuna, hurihia nga reka kia tunua ki tera taha. Ka kati tatou i te pereti ka tunu mo tetahi atu 4 meneti.
6 mahia 1	Ka tirohia e matou nga reka, hurihia ka tunua ma tetahi atu 1 meneti. Tangohia nga reka mai i te pereti ka haere i tenei huarahi me te paraoa pokepoke katoa, mahi tonu 4 meneti-4 meneti-1 meneti.
7 mahia	Tukua kia whakamatao ka whakapaipai noa i te wa e mahi ana me te huka huka me te tiakarete pouri kua rewa.