ചേരുവകൾ
-
1 കി. ഗ്രാം മത്തങ്ങ
-
200 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
-
1 സംഗീതം പച്ചക്കറി ചാറു
-
80 ഗ്രാം ഉള്ളി
-
1 നുള്ളുക കുരുമുളക്
-
1 നുള്ളുക ഉപ്പ്
-
60 ഗ്രാം അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
-
1 നുള്ളുക കറുവപ്പട്ട പൊടി
-
1 നുള്ളുക ജാതിക്ക
-
ച്രൊഉതൊംസ് വേണ്ടി
-
30 ഗ്രാം അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
-
100 ഗ്രാം റൊട്ടി
ദിശകൾ
മത്തങ്ങ ശരത്കാലം ചെയ്യപ്പെടാത്ത രാജ്ഞി … ഉന്മിസ്തകബ്ലെ അതിന്റെ മധുരമായിരുന്നു എല്ലാവർക്കും അറിയപ്പെടുന്ന ഇറ്റാലിയൻ പാചക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഭാഗമായ പല പാചക ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത്തരം ചുട്ടു മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ അനിയനും ആയി. ഞങ്ങൾ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത, ഏതാനും ചേർത്താണ് ഒരു രുചികരമായ നാടൻ ഭക്ഷണം അത് തിരിഞ്ഞു: മത്തങ്ങ ക്രീം. ചൂടുള്ള എരിവും, അത് വളരെ ഒറ്റയൊറ്റ തയാറെടുപ്പ്, മറ്റു പല വിഭവങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ഒരു കറിയും ഒരു സൂപ്പ് തികഞ്ഞ പോലെ മാത്രം ആരാധിക്കുവാനും അനുയോജ്യം: വിജയം എല്ലായ്പ്പോഴും ഗ്യാരന്റി! നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഹാലോവീൻ മെനു യഥാർത്ഥ വ്യതിയാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും! ഏറ്റവും വിമര്ശിച്ചത് പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ഇടയിൽ, മത്തങ്ങ ക്രീം ശരത്കാലം മാത്രം മനോഹരമായ ഭാഗം!
ഘട്ടങ്ങൾ
1
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
വെൽവെറ്റ് മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, പച്ചക്കറി ചാറു ഒരുക്കുന്ന ആരംഭിക്കുക. |
2
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
പിന്നെ മത്തങ്ങ ക്ലീനിംഗ് പോകുക. കഷണങ്ങൾ അതു വെട്ടി പുറം ത്വക്കും അകത്തെ വിത്തുകൾ രണ്ടും നീക്കം; ഈ അവസരത്തിൽ നിങ്ങൾ നേടേണ്ടതുണ്ട് 600 പൾപ്പ് ഗ്രാം, പിന്നെ സമചതുര മുറിക്കേണം. |
3
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അവരെ വെട്ടി. |
4
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
30
|
ഉള്ളി തോല്, പിന്നെ നന്നായി മാംസംപോലെയും എണ്ണ ചട്ടിയിൽ കൈമാറുകയും അത് ചൂട് മേൽ തവിട്ട് ചെയ്യട്ടെ. ഉള്ളി നിറം മാറ്റി ഒരിക്കൽ, മത്തങ്ങ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറി മൂടുന്ന ചാറു ഒരു ഭാഗം ചേർക്കുക, ബാക്കി പിന്നീട് ചേർക്കും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഒരു ചൂട് മേൽ പാചകം 25-30 മിനിറ്റ്, കാലാകാലങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ചാറു ചേർത്ത്. |
5
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
പച്ചക്കറി പാകം ഒരിക്കൽ, ചൂട് ഓഫ് ഒരു മുങ്ങി മിക്സർ എല്ലാ കൂടിക്കലരുക, ഒരു മൃദുലവും മാറിയെന്നതാണ് ക്രീം ലഭിച്ച വരെ. |
6
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
പിന്നെ കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക, ജാതിക്ക, മിക്സ് എല്ലാം. നിങ്ങളുടെ മത്തങ്ങ ക്രീം ഇപ്പോൾ തയ്യാറാണ്! |
7
ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു
|
രുചിയുള്ള അനുഗമിക്കുന്ന ച്രൊഉതൊംസ് തയ്യാറാക്കുക, ചെറിയ പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കടലാസിൽ പേപ്പർ കൂടിയ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് അവരെ സ്ഥലത്തേക്കു അപ്പം മുറിച്ചു. എണ്ണ തളിക്കേണം, ഏകദേശം വേവിക്കുക 5 വരട്ടുക മോഡിൽ ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിനിറ്റ്, പിന്നീട് അവരെ പുറത്തു എടുത്തു. ഒരു സൂപ്പ് ബൗൾ ഉപരിതലത്തിൽ പൊൻ ച്രൊഉതൊംസ് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള മത്തങ്ങ ക്രീം ആരാധിക്കുക. |