Name: Beef Chili
Yield: 4
Cuisine: Mexican,United States
Ingredients: Ground Beef: 800 g; Black Beans: 700 g; Red Peppers: 250 g; Tomato Sauce: 500 g; Beef Broth: 500 g; Onion: 160 g; Red Onions: 100 g; Garlic: 3 slices; Chili Pepper: 1; Cumin Powder: 1 tablespoon; Coriander Powder: 1 tablespoon; Raw Cane Sugar: 1 tablespoon; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Salt: 2 teaspoons; Black Pepper: 1 teaspoon; Coriander Leaves: to taste

साहित्य

वाढणी समायोजित करा:

	800 ग्रॅम ग्राउंड गोमांस
	700 ग्रॅम ब्लॅक सोयाबीनचे
	250 ग्रॅम लाल मिर्ची
	500 ग्रॅम टोमॅटो सॉस
	500 ग्रॅम गोमांस मटनाचा रस्सा
	160 ग्रॅम कांदा
	100 ग्रॅम लाल ओनियन्स
	3 काप लसूण
	1 तिखट मिरपूड
	1 चमचे जिरे पावडर
	1 चमचे धणे पावडर
	1 चमचे कच्चा केन साखर
	30 ग्रॅम अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
	2 teaspoons मीठ
	1 चमचे काळी मिरी
	To decorate
	चवीनुसार कोथिंबीरीची पाने

या कृती बुकमार्क

आपण करणे आवश्यक आहे लॉग इन किंवा नोंदणी ही सामग्री बुकमार्क / आवडीचे.

वैशिष्ट्ये:

पाककृती:

135
सेवा 4
सोपे

साहित्य

800 ग्रॅम ग्राउंड गोमांस
700 ग्रॅम ब्लॅक सोयाबीनचे
250 ग्रॅम लाल मिर्ची
500 ग्रॅम टोमॅटो सॉस
500 ग्रॅम गोमांस मटनाचा रस्सा
160 ग्रॅम कांदा
100 ग्रॅम लाल ओनियन्स
3 काप लसूण
1 तिखट मिरपूड
1 चमचे जिरे पावडर
1 चमचे धणे पावडर
1 चमचे कच्चा केन साखर
30 ग्रॅम अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
2 teaspoons मीठ
1 चमचे काळी मिरी
To decorate
चवीनुसार कोथिंबीरीची पाने

दिशा-निर्देश

बीफ चिली ही मेक्सिकन पदार्थ आहे असे कधीही म्हणू नका, किंवा कमीतकमी ते टेक्सनसमोर म्हणू नका! या चवदार स्टूची कृती, खरं तर, दक्षिण अमेरिकेच्या परंपरेनुसार ते मूळचे मांस आणि मिरची प्रदान करते, नाव म्हटल्याप्रमाणे. मात्र, आजकाल बीन्ससह समृद्ध गोमांस मिरचीचा स्वाद घेणे फारच सामान्य आहे, मिरपूड आणि टोमॅटो आणि या कारणास्तव ही सामान्यत: टेक्स-मेक्स पाककृतीची डिश मानली जाते. आम्ही आपल्याला हा प्रकार ऑफर करणे निवडले आहे, सहजतेने जगभरात कौतुक केले, मजबूत चव आणि त्याची उत्कृष्ट अष्टपैलुत्व! आपण पांढर्‍या तांदळासह गोमांस मिरची सर्व्ह करू शकता, tortillas and avocado for a Mexican-style dinner, or with cheddar, French fries and sour cream as Americans like it, or even as a filling for the most classic burrito … in any case we are sure that you will love it!

पायऱ्या

1 पूर्ण झाले	To make beef chili, first prepare about 500 g of meat broth.
2 पूर्ण झाले	Switch to the preparation of the ingredients: cut the garlic cloves, red onion and white onion into thin slices. Chop the chilli pepper and cut the pepper into chunks.
3 पूर्ण झाले	Heat half the oil in a saucepan (possibly cast iron), add the minced meat and brown it over medium-high heat, mixing well.
4 पूर्ण झाले 10	Season with a teaspoon of salt, blend with a ladle of broth and continue to brown for about ten minutes, then transfer the meat to a bowl and set aside.
5 पूर्ण झाले 10	In the same saucepan, pour the remaining oil and add the chilli, garlic and onions. Also add the peppers and season with a teaspoon of salt, pepper and raw cane sugar. Also add the cumin and coriander powder, blend with a ladle of broth and cook over medium-high heat for 10 मिनिटे.
6 पूर्ण झाले 60	या टप्प्यावर, add the previously browned ground beef. Pour the tomato sauce and almost all the remaining broth, cover with the lid and cook over medium-low heat for 60 मिनिटे, stirring occasionally and checking that it does not dry out too much; in this case stretch with a little broth.
7 पूर्ण झाले 40	यावेळी केल्यानंतर, add the beans with their storage liquid, cover again with the lid and cook for another 40 मिनिटे, always on medium-low heat.
8 पूर्ण झाले 10	एकदा तयार, remove the saucepan from the stove and let it rest for about ten minutes.
9 पूर्ण झाले	Garnish with a few coriander leaves and serve your beef chili while still hot!