bahan-bahan
-
400 g pasta
-
200 g Salmon
-
35 g Bawang merah
-
40 g Vodka
-
150 g Tomato ceri
-
200 g Cream Fresh cecair
-
2 g Chive
-
40 g Extra Virgin Olive Oil
-
untuk rasa garam
-
untuk rasa Lada hitam
arahan
Pasta dengan salmon dan vodka adalah salah satu cara yang paling lazat untuk mengkaji semula klasik hebat daripada 'dapur 70-an . sebenarnya, pada tahun-tahun, resipi pasta ini tercetus di dapur di seluruh dunia terima kasih kepada rasa eksotik dan masa penyediaan yang cepat. Menyedari akan Seventy legenda, pasta dengan salmon dan sos vodka kurang menjadi tren daripada sekali, diberikan kehadiran krim, tetapi sesiapa sahaja yang mahu melibatkan diri dalam hidangan bersejarah tidak boleh lepaskan peluang untuk mencuba. Pasta dengan salmon dan vodka merupakan tempat yang menyelerakan untuk membawa ke meja kursus mudah dan lazat pertama, terutama bagi pencinta salmon yang suka mengambil kesempatan daripada bahan ini serba boleh daripada pembuka selera untuk hidangan utama!
Langkah-langkah
1
Selesai
|
Untuk menyediakan pasta dengan salmon dan vodka, perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mencuci tomato ceri dan memotongnya, kemudian basuh dan potong daun kucai, dan selepas tumbuk bawang merah, cincang dengan pisau dan tuangkan ke dalam periuk dan biarkan ia rasa dalam minyak zaitun dara tambahan selama beberapa saat. |
2
Selesai
|
Sementara itu, potong salmon menjadi jalur dan tumis dalam kuali bersama minyak dan bawang merah. |
3
Selesai
|
Campurkan dengan vodka dengan berhati-hati terhadap kemungkinan suar kembali (sekiranya api akan naik, jangan risau kerana ia akan padam sebaik sahaja alkohol telah sejat sepenuhnya). |
4
Selesai
|
Masukkan tomato cincang dan masukkan garam dan lada sulah, jika anda suka, dan akhir sekali masukkan fresh cream cair dan daun kucai yang dicincang. |
5
Selesai
|
Sementara sos terus masak, pergi ke pasta, maka sebaik sahaja air mendidih, letak pasta dan masak al dente. |
6
Selesai
|
Kemudian toskan ia, walaupun secara kasar jika sos telah berkurangan terlalu banyak dan tuangkan pasta ke dalam sos dan masak selama beberapa saat supaya ia menjadi rasa.. |
7
Selesai
|
Pada ketika ini pasta dengan salmon dan vodka sudah siap, anda hanya perlu menghidangkannya dengan segera masih sangat panas. |