bahan-bahan
-
800 g Tanah Turki
-
700 g Keju ricotta
-
70 g keju parmesan
-
2 Telur
-
80 g serbuk roti
-
1 seikat Parsley
-
1 branch Rosemary
-
200 g Thin Slices Bacon
-
30 g Butter
-
untuk rasa Nutmeg
-
untuk rasa garam
-
untuk rasa Lada hitam
arahan
Ayam belanda dan ricotta daging cincang gulung adalah kursus kedua daging yang lazat dan halus pada masa yang sama. Ia baik kedua-dua panas dan sejuk dan dengan sisi sayur-sayuran dan kentang cemerlang menyelesaikan makan tengah hari atau makan malam. Daging cincang gulung secara semula jadinya hidangan nyata serba boleh, yang boleh disediakan dengan banyak bahan-bahan yang berbeza: daging, ikan, sayur-sayuran, keju atau kekacang dalam kombinasi yang paling pelbagai.
Dalam resipi ini kami menawarkan dengan daging ayam belanda cincang, ricotta (lembu atau domba secukup rasa) yang menjadikan ia amat lembut dan halus dan seikat keping bacon. Untuk rasa yang lebih tegas, kedua boleh digantikan dengan jumlah yang sama selumbar.
Langkah-langkah
1
Selesai
|
To make the turkey and ricotta meatloaf, add the ground turkey meat, the ricotta cheese, the parmesan, the breadcrumbs, the lightly beaten eggs, the minced parsley, buah pala, the salt and the black pepper in a large bowl. Mix well until you get a homogeneous mixture. |
2
Selesai
10
|
Form the meatloaf and wrap it in the transparent film to help you shape it. Leave it to rest in the refrigerator for 10 minit. |
3
Selesai
|
Selepas waktu ini, take back the meatloaf, remove it from the film and wrap it with the slices of bacon slightly overlapping one on top of the other. |
4
Selesai
|
Sprinkle with rosemary, other ground pepper and a few small pieces of butter. |
5
Selesai
60
|
Then transfer it on a baking sheet covered with parchment paper and bake it in a preheated oven at 200 ° untuk 1 jam. |
6
Selesai
|
Selepas waktu ini, take out the turkey and ricotta meatloaf, let it rest for at least 10 minutes and serve it cut into slices on a serving dish. |