Name: Turkey Ricotta Meatloaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Turkey: 800 g; Ricotta Cheese: 700 g; Parmesan cheese: 70 g; Eggs: 2; Breadcrumbs: 80 g; Parsley: 1 tuft of; Rosemary: 1 branch; Bacon: 200 g Thin Slices; Butter: 30 g; Nutmeg: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

masakan:

Itali

85
Hidangan 6
mudah

bahan-bahan

800 g Tanah Turki
700 g Keju ricotta
70 g keju parmesan
2 Telur
80 g serbuk roti
1 seikat Parsley
1 cawangan Rosemary
200 G irisan tipis Bacon
30 g Butter
untuk rasa Nutmeg
untuk rasa garam
untuk rasa Lada hitam

arahan

Ayam belanda dan ricotta daging cincang gulung adalah kursus kedua daging yang lazat dan halus pada masa yang sama. Ia baik kedua-dua panas dan sejuk dan dengan sisi sayur-sayuran dan kentang cemerlang menyelesaikan makan tengah hari atau makan malam. Daging cincang gulung secara semula jadinya hidangan nyata serba boleh, yang boleh disediakan dengan banyak bahan-bahan yang berbeza: daging, ikan, sayur-sayuran, keju atau kekacang dalam kombinasi yang paling pelbagai.
Dalam resipi ini kami menawarkan dengan daging ayam belanda cincang, ricotta (lembu atau domba secukup rasa) yang menjadikan ia amat lembut dan halus dan seikat keping bacon. Untuk rasa yang lebih tegas, kedua boleh digantikan dengan jumlah yang sama selumbar.

Langkah-langkah

1 Selesai	Untuk menjadikan ayam belanda dan ricotta meatloaf, Masukkan daging ayam belanda tanah, Keju ricotta, Parmesan, serbuk roti, telur yang dipukul ringan, Parsley cincang, buah pala, garam dan lada hitam dalam mangkuk besar. Campurkan dengan baik sehingga anda mendapat campuran homogen.
2 Selesai 10	Membentuk daging dan bungkusnya dalam filem telus untuk membantu anda membentuknya. Biarkan ia berehat di dalam peti sejuk untuk 10 minit.
3 Selesai	Selepas waktu ini, Kembalikan daging, Keluarkannya dari filem dan bungkusnya dengan kepingan bacon sedikit bertindih di atas yang lain.
4 Selesai	Taburkan dengan rosemary, lada tanah lain dan beberapa kepingan kecil.
5 Selesai 60	Kemudian pindahkannya ke atas lembaran penaik yang ditutup dengan kertas kertas dan bakarnya ke dalam ketuhar yang dipanaskan di 200 ° untuk 1 jam.
6 Selesai	Selepas waktu ini, Keluarkan ayam belanda dan ricotta meatloaf, biarkan sekurang -kurangnya berehat 10 minit dan sediakannya dipotong ke dalam hidangan pada hidangan hidangan.