traduzzjoni

Ċanga moħmija Loaf Laħam

0 0
Ċanga moħmija Loaf Laħam

Share dan fuq netwerk soċjali tiegħek:

Jew tista 'biss kopja u jaqsmu din url

ingredjenti

aġġusta servings:
600 g Ċanga Ground
400 g Zalzett laħam
200 g ħobż
150 g Ġobon Pecorino
200 g Ħalib sħiħ
2 bajd bajd
3 sprigs sagħtar
greated 1/2 kuċċarina noċemuskata
-gosti melħ
-gosti Bżar iswed
-gosti Extra Virgin Żejt taż-Żebbuġa

Bookmark din ir-riċetta

Għandek bżonn Idħol jew reġistru li bookmark / favoriti dan il-kontenut.

Cuisine:
  • 110
  • jservi 6
  • faċli

ingredjenti

direzzjonijiet

Share

Laħam Loaf hija preparazzjoni homemade klassika ta 'kċina Taljana, nanniet u ommijiet jealously gwardja l-riċetta tal-familja li tradizzjonalment huwa ppreparat fuq il-Ħadd għall-ikel jew pranzu meta jkollok mistednin. Huwa t-tieni platt tal-laħam li pleases żgħażagħ u xjuħ u għandhom li għandu jkun innotifikat fi flieli, jekk inti tixtieq, akkumpanjat minn platti sekondarji sempliċi bħal patata moħmija; Huwa tant sempliċi biex jagħmlu li inti tista 'taħseb li jippreparaha anki fil-ġimgħa u jkollhom dixx fit-togħma unika lesta biex iduqu anki kiesaħ.

Meatloaf jistgħu jiġu mħejjija f'ħafna modi differenti: maċ-ċanga, vitella jew saħansitra majjal u tal-vitella mħallta, tiġieġ jew dundjani; inti tista Jittieħed bħal ixwi u sajjar fil-forn jew fil-livell pan.

passi

1
Magħmul

Neħħi l-qoxra tal-ħobż frisk b'sikkina, taqtgħu fis kubi u ttrasferih għal ġewwa skutella: b'kollox, ser ikollok bżonn dwar 150 g ta 'frak tal-ħobż frisk. Ferra l-ħalib fi skutella sabiex il-ħobż jassorbi u softens.

2
Magħmul

Sadanittant neħħi l-imsaren mid-zalzett u għaffġu.
Ferra l-ċanga art fi skutella, imbagħad żid l-zalzett, il Ġobon Pecorino maħkuk, il-ħobż mxarrba fil-ħalib u mbuttat ftit, il-bajd kollu, il noċemuskata, ftit weraq tal sagħtar frisk, melħ u bżar.

3
Magħmul

Knead-taħlita ma 'idejk biex tħallat l-ingredjenti kollha b'mod omoġenju, allura tagħtiha l-forma ta 'ċilindru, tieħu ħsieb li kompatti dan ukoll. Poġġi l-ħobża laħam fuq folja tal-karta parċmina, brush ma 'żejt taż-żebbuġa. Preheat-forn għal 180 ° fil-modalità statika.

4
Magħmul
90

Ħu ħami kbir pan, grass-qiegħ bl-żejt taż-żebbuġa. Poġġi l-ħobża laħam fiċ-ċentru tal-ħami pan u sajjar fil-imsaħħan minn qabel 180 ° forn statiku għal madwar 80-90 minuti.

5
Magħmul

Wara l-ħin tat-tisjir, tieħu l-Meatloaf u jservu sħun.

Tista 'tikkombina l Meatloaf bil-patata moħmija li jiġu msajra direttament fl-istess ħami pan flimkien mal-Meatloaf.

Reviżjonijiet Ricetta

M'hemm l-ebda reviżjonijiet għal dan riċetta għadhom, użu ta 'formola t'hawn taħt biex jiktbu reviżjoni tiegħek
riċetti Magħżula - Naplitana mimli Bżar
preċedenti
Naplitana mimli Bżar
riċetti Magħżula - Flaming Banana
li jmiss
fjamma Banana
riċetti Magħżula - Naplitana mimli Bżar
preċedenti
Naplitana mimli Bżar
riċetti Magħżula - Flaming Banana
li jmiss
fjamma Banana

Żid kumment tiegħek