ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
600 ဆ အမဲသားတောက်တောက်စင်း
-
400 ဆ အသားဝက်အူချောင်း
-
200 ဆ ပေါင်မုန့်
-
150 ဆ Pecorino ဒိန်ခဲ
-
200 ဆ မြေတပြင်လုံးနို့
-
2 ကြက်ဥ ကြက်ဥ
-
3 sprig စမုန်ဖြူ
-
ကြီးမားသော 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Nutmeg
-
အရသာမြည်းရန် ဆားငန်
-
အရသာမြည်းရန် Black ကငရုတ်ကောင်း
-
အရသာမြည်းရန် အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
လမ်းညွန်
အသားမုန့်အီတလီအစားအစာတစ်ခုဂန္အိမ်လုပ်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါသည်, သငျသညျဧည့်သည်များရှိသည့်အခါအဖွားနဲ့မိခင်မနာလိုအစဉ်အလာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာနင်္ဂနွေနေ့ကိုပြင်ဆင်သောမိသားစုစာရွက်စောင့်ရှောက်. ဒါဟာငယ်ရွယ်ပြီးအဟောင်းကိုနှစ်သက်ကြောင်းအသားတစ်စက္ကန့်ပန်းကန်ဖြစ်ပြီးမဖြစ်မနေချပ်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်, သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, ထိုကဲ့သို့သောဖုတ်အာလူးအဖြစ်ရိုးရှင်းဘေးထွက်ဟင်းလျာများဖြင့်လိုက်ပါသွား; သငျသညျပင်သီတင်းပတ်အတွင်းကပြင်ဆင်နေစဉ်းစားနှင့်ပင်အအေးမြည်းစမ်းဖို့အဆင်သင့်ထူးခြားတဲ့အရသာရှိတဲ့ဟင်းရှိသည်နိုင်ကြောင်းလုပ်နိုင်အောင်ရိုးရှင်းတဲ့ဒါဟာဖြစ်ပါသည်.
Meatloaf အများအပြားကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်: အမဲသားနှင့်အတူ, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ပင်ရောထွေးဝက်သားနှင့်နွားငယ်သား, ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်; သင်တစ်ဦးကင်နဲ့တူ Stuff နှင့်မီးဖိုတဖို၌သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်.
ခြေလှမ်းများ
1
ပြီးပြီ
|
တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့မုန့်ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ Remove, Cube သို့ဖြတ်ပန်းကန်ထဲသို့လွှဲပြောင်း: စုစုပေါင်း, သငျသညျအကွောငျးကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည် 150 လတ်ဆတ်တဲ့ breadcrumbs နှင့်၏ဂရမ်. မုန့်ကအများနှင့်ပျော့ပြောင်းစုပ်ယူနိုင်အောင်ပန်းကန်လုံးထဲသို့နို့လောင်း. |
2
ပြီးပြီ
|
ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဝက်အူချောင်းကနေအူကိုဖယ်ရှားကနှိပ်စက်. |
3
ပြီးပြီ
|
တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းလမ်းအပေါင်းတို့၌ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေဖို့သင့်လက်နှင့်အတူအရောအနှောပွား, ထို့နောက်ကဆလင်ဒါ၏ပုံသဏ္ဍာန်ပေး, ကောင်းစွာဘေးကကွက်လပ်ဟာလည်းမှစောင့်ရှောက်မှုယူပြီး. ခေပျြမြားစာရွက်တစ်ရွက်ပေါ်တွင်အသားမုန့်ကိုတင်, သံလွင်ဆီနှင့်အတူကတိုက်. Preheat မီးဖိုမှ 180 °ငြိမ် mode မှာ. |
4
ပြီးပြီ
90
|
ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးကိုယူ, သံလွင်ဆီနှင့်အောက်ခြေလူး. အဆိုပါဖုတ်ဒယ်အိုး၏ဗဟိုအတွက်အသားမုန့်ချထားပါနှင့်တစ်ဦး preheated အတွက်ချက်ပြုတ် 180 °ငြိမ်အကြောင်းကိုဘို့မီးဖို 80-90 မိနစ်များ. |
5
ပြီးပြီ
|
အချိန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, အဆိုပါ meatloaf ထုတ် ယူ. ပူကအစေခံ. |