https://recipeselected.com

Hjem
Aperitif
Storfekjøtt, Korn, Svart bønne, og Peppers Burritos

Storfekjøtt, Korn, Svart bønne, og Peppers Burritos

Name: Beef, Corn, Black Bean, and Peppers Burritos
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: Corn Tortillas: 6; Beef: 400 g; Red Onions: 1-2; Red Peppers: 1; Garlic: 2; Black Beans: 350 g arleady cooked; Canned Corn: 200 g; Tomato Sauce: 400 g; Chili Pepper: 1; Salt; Black Pepper; Extra Virgin Olive Oil

Begynn Lesemodus

meg

0 0

Dele
5,777 Visninger
Som 1

ingredienser

Juster Porsjoner:

	6 Corn Tortillas
	400 g Storfekjøtt
	1-2 rødløk
	1 Red Peppers
	2 Hvitløk
	350 g kokt tilberedt Svarte bønner
	200 g Hermetisk mais
	400 g Tomatsaus
	1 Chili Pepper
	Salt
	Svart pepper
	Extra Virgin Olive Oil

Bookmark denne oppskriften

Du trenger å Logg Inn eller registrere å bokmerke / favoritt dette innholdet.

Egenskaper:

Cuisine:

meksikanske

70
serverer 6
Lett

ingredienser

6 Corn Tortillas
400 g Storfekjøtt
1-2 rødløk
1 Red Peppers
2 Hvitløk
350 g kokt tilberedt Svarte bønner
200 g Hermetisk mais
400 g Tomatsaus
1 Chili Pepper
Salt
Svart pepper
Extra Virgin Olive Oil

Veibeskrivelse

Beef burrito er en typisk rett av Tex-Mex-mat, et kjøkken som kombinerer smaker og kulinariske tradisjoner av grensen, mellom Mexico og Texas. Burritos består av en tortilla tilberedt med mykt hvetemel, eller alternativt hvit mais, som varmes opp til tallerkenen, for å gjøre det enda mykere, og deretter fylt med de mest varierte ingrediensene.
De mulige kombinasjonene av fyllet er utallige, alt fra helt vegetariske varianter, til de som ser kyllinghovedpersonen, kanskje med tilsetning av ost, guacamole eller forskjellige sauser.

Oppskriften som vi foreslår her, enkel og rask utførelse, innebærer bruk av mais tortillas, storfekjøtt, svarte bønner, løk, pepper og mais. Uten å glemme, åpenbart, litt rød pepper.

Tradisjonelt er burritos en gatefat, vi kan velge å servere dem til en rask lunsj eller som hovedretten til en middag med venner, ledsaget i dette tilfellet av ris, med eller uten grønnsaker, og en blandet salat som Rød og grønn limesalat. En deilig kombinasjon er også gitt av rømme som skal serveres separat. Men du vil foreslå dem det viktigste er å dele dem og spise dem med hendene: burritos husker samværet!

Steps

1 Ferdig	Å lage biffburritos, begynn å skjære kjøttet i små biter med en skarp kniv og brun det i en stor gryte med oljen. Salt og pepper. Når det blir ensartet, trekk den ut og hold den varm i et fat.
2 Ferdig	I samme kokebunn, kok hvitløken og løken i skiver til den blir gjennomsiktig.
3 Ferdig	Tilsett pepper skåret i små biter, la smake i noen minutter og stek med lokket (tilsett litt varmt vann om nødvendig) til de er blitt møre.
4 Ferdig	På dette tidspunktet tilsett bønnene, tomatsausen og chilipepperen finhakket uten frø. Kok til sausen har krympet og blitt tykk og kremaktig.
5 Ferdig	På slutten av tilberedningen tilsett kjøttet og la det smake i noen minutter. Tilsett til slutt godt godt drenert mais og bland alt.
6 Ferdig	Varm tortillaene på en tallerken og fyll dem med tilberedt fyll. Brett kantene på hver tortilla innover, rull den deretter opp på seg selv og hold den overlappende delen nede. Del den i to og server burrito med varmt kjøtt umiddelbart.