Name: Spelt Greek Salad
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Spelt: 200 g; Feta Cheese: 200 g; Black Olives: 150 g Pitted; Cherry Tomatoes: 250; Red Onions: 1; Basil: 4 leaves; Red Peppers: 1/2; Yellow Pepper: 1/2; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Dele
4,346 Visninger
Som 3

ingredienser

Juster Porsjoner:

	200 g spelt
	200 g Fetaost
	150 g korroderte Svarte oliven
	250 Cherrytomater
	1 rødløk
	4 blader basilikum
	1/2 Red Peppers
	1/2 Yellow Pepper
	å smake Extra Virgin Olive Oil
	å smake Salt
	å smake Svart pepper

Bookmark denne oppskriften

Du trenger å Logg Inn eller registrere å bokmerke / favoritt dette innholdet.

Egenskaper:

Cuisine:

gresk

20
serverer 4
Lett

ingredienser

200 g spelt
200 g Fetaost
150 g korroderte Svarte oliven
250 Cherrytomater
1 rødløk
4 blader basilikum
1/2 Red Peppers
1/2 Yellow Pepper
å smake Extra Virgin Olive Oil
å smake Salt
å smake Svart pepper

Veibeskrivelse

Den Spelt gresk salat er en sommer oppskrift som du kan tilberede en smakfull og fargerik rett til å tjene strengt kaldt. Den greske spelt salat er perfekt for lunsj, på stranden eller i sommer piknik.
Vi råder deg til å velge økologiske grønnsaker eller uansett grønnsaker av en viss opprinnelse å unngå å ta skadelige stoffer til kroppen.
Den Spelt gresk salat er full av sesongens råvarer, men, hvis du vil, du kan tilpasse det ved å utelate noe eller legge til en mat til din smak.
Den Spelt gresk salat er en rett rik på vitaminer, mineralsalter og fibre.

Steps

1 Ferdig	Skyll spelt under rennende vann, legg den i en gryte full av kaldt vann og kok i tiden angitt på pakken.
2 Ferdig	I mellomtiden vasker basilikum nøye, tomater og paprika, dyppe dem i vann og bikarbonat, skyll grundig.
3 Ferdig	Rens løken, hogge fint og skjær tomatene i båter, legge alt i en stor bolle med oliven og smuldret fetaost.
4 Ferdig	Rengjør nå paprika, kutte bladstilken og rense dem internt fra de hvite filamenter og frø. Skjær bare halvparten av hver pepper i små biter og legg den i bollen sammen med hakket basilikum.
5 Ferdig	Når spelt er tilberedt, tømme den, og avkjøle det helt med rennende vann og tilsett resten til ingrediensene, sesong med olivenolje og salt og blanding. Den greske spelt salat kan serveres etter noen minutters hvile, slik at aromaene er blandet, eller det kan settes til å kjøle i kjøleskapet.