HTTPS://recipeselected.com

ਮੁੱਖ
ਫਾਸਟ ਪਕਵਾਨਾ
Alfredo Sauce ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ Fettuccine

Alfredo Sauce ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ Fettuccine

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

ਰੀਡਿੰਗ ਮੋਡ ਸ਼ੁਰੂ

ਮੈਨੂੰ

0 0

ਸਮੱਗਰੀ

ਪਰੋਸੇ ਅਡਜੱਸਟ:

	320 g Fettuccine ਪਾਸਤਾ
	80 g ਮੱਖਣ
	80 g Parmesan ਪਨੀਰ
	ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ
	ਚੱਖਣਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਲਾਗਿਨ ਜ ਰਜਿਸਟਰ ਬੁੱਕਮਾਰਕ / ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ.

ਫੀਚਰ:

ਪਕਵਾਨ:

ਇਤਾਲਵੀ

15
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ 4
ਸੌਖੀ

ਸਮੱਗਰੀ

320 g Fettuccine ਪਾਸਤਾ
80 g ਮੱਖਣ
80 g Parmesan ਪਨੀਰ
ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ
ਚੱਖਣਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਫੈਟੂਸੀਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ifs ਜਾਂ ਬੱਟਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੇਖੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕਾ. ਲਗਾਈ ਗਈ ਸੀ 1914 ਅਲਫਰੈਡੋ ਦੁਆਰਾ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਰੋਮ ਵਿਚ ਵਾਇਆ ਡੇਲਾ ਸਕ੍ਰੋਫਾ ਵਿਚ ਇਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਾਲਕ, ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਦੁਆਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ: ਉਸ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਇੰਨੀ ਪਸੰਦ ਆਈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਸ ਦਿਨ ਤੋਂ ਹੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਿੰਦੂ ਬਣ ਗਿਆ! ਪਰ ਫੇਟੂਟੁਕਾਈਨ ਅਲਫ੍ਰੇਡੋ ਦੀ ਅਸਲ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਉਦੋਂ ਆਈ ਜਦੋਂ ਮੈਰੀ ਪਿਕਫੋਰਡ ਅਤੇ ਡਗਲਸ ਫੇਅਰਬੈਂਕਸ, ਪੁਰਾਣੇ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਦੇ ਦੋ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਦਾਕਾਰ, ਰੋਮ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹਨੀਮੂਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਅਤੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕਟਲਰੀ ਸ਼ੁਕਰਾਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਸੀ., ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਕਾਂਟਾ, ਸਮਰਪਣ ਨਾਲ ਉੱਕਰੀ ਹੋਈ ਹੈ “ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਰਾਜਾ ਅਲਫਰੇਡੋ ਨੂੰ”: ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਅਲਫਰੇਡੋ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰੌਰਿੰਗ ਟਵੰਟੀਜ਼ ਦੇ ਅਮਰੀਕੀ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਰੋਮਨ ਡੌਲਸ ਵੀਟਾ ਦੇ ਅਕਸਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮੰਜ਼ਿਲ ਬਣ ਗਿਆ।, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ! ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ? ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਫਰਟੂਸੀਨ ਐਲਫਰੇਡੋ ਤਿਆਰ ਕਰੋ!

ਕਦਮ

1 ਸਮਾਪਤ	ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
2 ਸਮਾਪਤ	ਜਦੋਂ ਪਾਸਤਾ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿ ਇਹ ਸੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੜਛੀ ਪਾਓ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਟਾਰਚ ਸਾਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
3 ਸਮਾਪਤ	ਫੈਟੂਸੀਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਪਾਓ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲੈਡਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਸਭ ਕੁਝ ਹਿਲਾਓ.
4 ਸਮਾਪਤ	ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਪਿਛਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਭੂਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਡਾ ਅਲਫਰੇਡੋ ਫੈਟੂਸੀਨ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!