Name: Paprika Chicken Wings
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: Chicken Wings: 8; White Wine: 100 ml; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Hot Paprika: 1 teaspoon; Black Pepper: freshly ground; Garlic: 2 cloves; Rosemary: 1 sprig; Salt: to taste

ਫੀਚਰ:

ਪਕਵਾਨ:

ਮੈਕਸੀਕਨ

60
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ 2
ਸੌਖੀ

ਸਮੱਗਰੀ

8 ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ
100 ਮਿ.ਲੀ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ
ਚੱਖਣਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
1 ਚਮਚਾ ਗਰਮ Paprika
ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ
1 sprig ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ
ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਰਿਟ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਪੇਪਰਿਕਾ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ. ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜਾਣ, ਦੋਨੋ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ.

paprika ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਆ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ tajine, ਅਨੋਖਾ ਕਰਦ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਿੱਟੀ ਪੈਨ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਦੇ ਗੁਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੇ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਠੋਡੀ ਬਣਾਈ.

ਕਦਮ

1 ਸਮਾਪਤ	ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਡੱਬੋ, ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪੈਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਲਾਟ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅੱਗ ਛੋਟੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਵੇ.
2 ਸਮਾਪਤ 60	ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, paprika, ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਪੀਹ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪੱਤੇ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ 1 ਘੰਟਾ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, 'ਤੇ ਵੀ marinade ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰੋ 2 ਜ 3 ਘੰਟੇ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
3 ਸਮਾਪਤ	ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ.
4 ਸਮਾਪਤ	ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਕਰੋ.
5 ਸਮਾਪਤ	ਸਾਰਾ marinade ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ 20 ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮਿੰਟ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ.
6 ਸਮਾਪਤ	ਦਰਸਾਏ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਵਧਾਓ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮੋੜਨਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ.