HTTPS://recipeselected.com

ਮੁੱਖ
ਪਹਿਲੀ ਪਕਵਾਨ
ਪਾਸਤਾ (ਪੇਨੇ) ਕਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ

ਪਾਸਤਾ (ਪੇਨੇ) ਕਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

ਰੀਡਿੰਗ ਮੋਡ ਸ਼ੁਰੂ

ਮੈਨੂੰ

0 0

ਸਮੱਗਰੀ

ਪਰੋਸੇ ਅਡਜੱਸਟ:

	400 g ਪਾਸਤਾ
	200 g ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ
	35 g ਸ਼ੱਲੀਟ
	40 g ਵਾਡਕਾ
	150 g Cherry ਟਮਾਟਰ
	200 g ਤਰਲ ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੀਮ
	2 g ਚਾਈਵ
	40 g ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
	ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ
	ਚੱਖਣਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਬੁੱਕਮਾਰਕ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਲਾਗਿਨ ਜ ਰਜਿਸਟਰ ਬੁੱਕਮਾਰਕ / ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ.

ਫੀਚਰ:

ਪਕਵਾਨ:

ਇਤਾਲਵੀ

20
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ 4
ਸੌਖੀ

ਸਮੱਗਰੀ

400 g ਪਾਸਤਾ
200 g ਸਾਮਨ ਮੱਛੀ
35 g ਸ਼ੱਲੀਟ
40 g ਵਾਡਕਾ
150 g Cherry ਟਮਾਟਰ
200 g ਤਰਲ ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੀਮ
2 g ਚਾਈਵ
40 g ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ
ਚੱਖਣਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ 70 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਦੇਖਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ . ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਮਹਾਨ ਸੱਤਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਸਾਸ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆ ਸਕਦਾ. ਸਾਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਜੋ ਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਤੱਕ ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ!

ਕਦਮ

1 ਸਮਾਪਤ	ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਕੱਟ ਲਓ, ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਪਲਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
2 ਸਮਾਪਤ	ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲੋਟ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ.
3 ਸਮਾਪਤ	ਸੰਭਾਵਿਤ ਵਾਪਸੀ ਭੜਕਣ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ (ਜੇਕਰ ਅੱਗ ਵਧਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਲਕੋਹਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਬੁਝ ਜਾਂਦੀ ਹੈ).
4 ਸਮਾਪਤ	ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
5 ਸਮਾਪਤ	ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਜਾਓ, ਫਿਰ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਲ ਡੇਂਟੇ ਪਕਾਓ.
6 ਸਮਾਪਤ	ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਭਾਵੇਂ ਚਟਣੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਗਈ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਿਆ ਰਹੇ।.
7 ਸਮਾਪਤ	ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਰੋਸਣਾ ਪਏਗਾ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ.