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Abóboras de Halloween doces Fritos

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Abóboras de Halloween doces Fritos

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ingredientes

Ajuste Dose:
160g Açúcar
2 Casca de laranja
500 g Abóbora
3 médio Ovos
8 g Fermento em pó para bolos
250 g 0 Farinha
Fritar
Óleo de girassol
Para enfeitar
Açucar em pó

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Características:
  • Rápido
  • Vegetariano
Cozinha:
  • 45
  • serve 8
  • Fácil

ingredientes

  • Fritar

  • Para enfeitar

instruções

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A atmosfera de Halloween traz-nos de volta a uma receita tão saboroso como é simples, que é preparada em um curto espaço de tempo e acima de tudo com pouco esforço: os bolinhos de doce de abóbora. Uma vez que a abóbora estiver cozida, simplesmente misturá-lo com ovos, açúcar e as raspas de laranja e misture tudo com farinha. Alguns segundos em óleo fervente e seus pumpkin bolinhos doces estão prontos!

Passos

1
Feito
40

Para preparar bolinhos doces de abóbora, primeiro cuide da abóbora que deve ser cortada e limpa das sementes. Corte em fatias 1 cm de espessura, embrulhe-os em papel alumínio e leve ao forno por uma hora às 200 °, ou para acelerar o cozimento, corte-os em cubos crus e leve ao forno sempre embrulhado em papel alumínio para 40 minutos a 200 °.

2
Feito

Depois de cozido, coloque a polpa de abóbora em uma batedeira e acrescente os ovos, açúcar e raspas de laranja ralada. Misture tudo e despeje a mistura em uma tigela. Peneire o fermento e a farinha na mistura, misturando tudo bem até obter uma mistura lisa e homogênea que você transferirá para um saco descartável com bico liso.

3
Feito

Neste ponto, aqueça o óleo em uma panela e forme bolas de massa de cerca de 2 centímetros, apertando o sac-à-poche de cima. Já que a massa ficará macia, mas ligeiramente pegajosa, use uma pequena faca para separá-lo do bico do saco de confeitar. Proceda desta forma até que a massa esteja terminada, lembrando que os bolinhos que caem no óleo devem ser do tamanho de uma noz.

4
Feito

Espere os bolinhos incharem, em seguida, vire-os com uma concha e quando estiverem dourados em toda a superfície, retire-os do óleo e coloque-os em um prato forrado com toalhas de papel.

5
Feito

Polvilhe os bolinhos doces de abóbora com um pouco de açúcar de confeiteiro e sirva ainda quente!

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