Name: Cheesecake with Berries
Yield: 8
Cuisine: United States
Ingredients: Digestive Biscuits: 240 g; Butter: 110 g; Spreadable Fresh Cheese: 500 g; Liquid Fresh Cream: 100 g; Sugar: 65 g; Cornstarch: 25 g; Eggs: 1; Yolks: 1; Lemon Juice: half a; Vanilla Bean: half a; Sour Cream: 100 g; Berries: to taste; Mint: to taste; Vanilla Bean: half a

kuchyne:

Spojené štáty

110
slúžia 8
stredná

prísady

pre základňu (na tortu s priemerom 22 cm)
240 g tráviaci Sušienky
110 g Maslo
U pudingu
500 g Roztierateľné čerstvý syr
100 g Tekuté čerstvej smotany
65 g cukor
25 g kukuričný škrob
1 vajíčka
1 žĺtky
pol Citrónová šťava
pol Vanilkový struk
pre zakrytie
100 g Kyslá smotana
ochutnať jarabiny
ochutnať mäta
pol Vanilkový struk

Smery

Tvarohový koláč s ovocím je typický dezert z americkej tradície, pripravený s voňavou báze sušienok a obvodovým smotana vyrobené s tvarohom. sladký, mäkké a mierne kyseliek vďaka polevou z kyslej smotany a kaskádou lesných plodov, Tento torta uspokojí aj tie najnáročnejšie chuťové bunky a na prvý ochutnanie vás prenesie do jednej z Times Square pekárne!

kroky

1 hotový	K príprave Tvarohový koláč s ovocím, Prvý rozpustíme maslo a necháme v chlade; medzitým umiestniť sušienky v miešači a zmes, kým sa práškový. Potom preniesť do misy a zalejeme maslo. Miešajte lyžicou, kým zmes je jednotný.
2 hotový	potom sa 22 cm springform a línie základňa s pergamenu. Umiestnite polovicu sušienok vnútri a rozdrviť s zadnej strane lyžice je kompaktný. Potom pomocou zostávajúcich sušienky tiež lemujú okraje springform. Akonáhle ste sa vzťahuje na celý povrch miesta základ vášho Tvarohový stuhnúť v chladničke 30 minúty, alebo v mrazničke 15 minúty.
3 hotový	medzitým, dbať na to pripraviť puding: V mise rozbiť vajcia, pridajte žĺtok, cukor a poraziť všetko s metličkou, až sa dostanete krém. Vezmite semená pol vanilky (udržať stranou zvyšok, ktorý bude slúžiť neskôr) a umiestniť ich spolu s vajciami. Pridajte smotanový syr trochu naraz (a ďalej premiešajte metličkou.) Akonáhle ste začlenené všetky syry, pridáme citrónovú šťavu a kukuričný škrob. Potom pridajte tekutú čerstvú smotanu a za stáleho miešania opäť opatrne s metla.
4 hotový 80	Vezmite suchár základne z chladničky a naliať zmes dovnútra. Ľahko vyrovnať povrch a pečte v predhriatej rúre pri teplote 160 ° pre 60 minúty, potom pokračovať varenie 170 pre ďalšie 20 minúty.
5 hotový	akonáhle varené, nechajte cheesecake vychladnúť pod šírym rúre pri otvorených dverách a do tej doby sa postarať o polevou. V miske, pridáme kyslou smotanou s semien pol vanilky držal stranou a všetko premiešajte špachtľou.
6 hotový	Pour poleva na koláč sa pri teplote miestnosti a rovnomerne rozdeliť, potom ju späť do chladničky odležať 2 hodiny.
7 hotový	po odpočinku, dopadať na tortu a starať sa o dekoráciu: najprv pridajte hrozienka, Potom sa černice, čučoriedky a maliny. Nakoniec pridáme mäty a podávame si výnimočný Tvarohový koláč!

V mieste smotanového syru za menej kyslé a jemnejšiu chuť, môžete použiť rovnaké množstvo syrom ricotta. Namiesto bobúľ môžete obloha torta s iným čerstvým ovocím alebo čokoládou!

recepty vybraných

28. sep, 2023

recept Recenzie

Nie sú pre tento recept žiadne recenzie, použite nižšie formulára písať svoj názor

Prihlásenie na napísanie recenzie

Zabudol si heslo?

Aperitív	predjedlo
Hovädzie mäso	raňajky
desiata	koláče
karneval	syr

	pre základňu (na tortu s priemerom 22 cm)
	240 g tráviaci Sušienky
	110 g Maslo
	U pudingu
	500 g Roztierateľné čerstvý syr
	100 g Tekuté čerstvej smotany
	65 g cukor
	25 g kukuričný škrob
	1 vajíčka
	1 žĺtky
	pol Citrónová šťava
	pol Vanilkový struk
	pre zakrytie
	100 g Kyslá smotana
	ochutnať jarabiny
	ochutnať mäta
	pol Vanilkový struk

Tvarohový koláč s ovocím

Podeľte sa o svoje sociálne siete:

prísady

Záložka tento recept

prísady

pre základňu (na tortu s priemerom 22 cm)

U pudingu

pre zakrytie

Smery

kroky

recept Recenzie

súvisiace recepty:

Pridajte svoj komentár zrušiť odpoveď