sestavine
-
o 20 Kozice
-
150 mL Ekstra deviško olivno olje
-
7 rezine česen
-
400 g Cherry Paradižnik
-
kup Peteršilj
-
okusiti sol
-
500 g rezanci (testenine)
Navodila
Linguine z kozice so eden od najbolj priljubljenih testenin kdaj, preprost in hiter recept za pripravo. Neapeljsko recept za testenine z gamberi je najbolj znan in cenjen. Smo ga pripravili z češnjev paradižnik, lahko pa ga tudi pripravimo v beli barvi, tako brez uporabe paradižnik. V našem receptu za linguine z gamberi, ne bomo uporabljali stripe rib, ampak cvrtje glave za kozice v ponvi, bomo dobili posebno intenziven okus naše testenine.
koraki
1
Končano
|
Operite škampov, če so zamrznjeni jih pustiti odtaljevanje, nato lupini 3 ali 4 od njih in zdrobite celuloze v krožnik. Naj glave stran in narežemo organov od drugih udeležencev v polletju s škarjami. |
2
Končano
|
Narežite paradižnik na rezine, nato sesekljajte česen in peteršilj zelo fino. |
3
Končano
1
|
Pour vse olje v ponvi in dodamo česen in ga kuhamo brez najemnin je rjava. Takoj ko sesekljan česen prišel gor, pour kozic celuloze, da bi si prej zdrobiti, z glavami in jih kuhamo ne več kot minuto. |
4
Končano
2
|
Zdaj dodamo polovico paradižnika in takoj, ko vse, kar je bilo pravkar segreje, dodamo preostale kozic. |
5
Končano
|
Medtem, čaka testenine v vrelo slano vodo, ki ste jih bomo pripravili za čas, dodajanje žlico olja v vodo, tako da ne držijo linguine, ki bo nato izprazniti al dente. |
6
Končano
|
Medtem, enkrat kuhana, odstranite kozice iz lonca in jih postavite na ploščo, Nato pustimo, da se posuši omako. |
7
Končano
|
Ko je omaka dovolj posušen dodatek polovico sesekljanega peteršilja. |
8
Končano
|
Ko testenine odteka jo dodajte v omako, mešanje kot dodajanje kozic, surovega paradižnika in drugo polovico peteršilja. Prinesejo na mizo, v isti lonec. |