https://Receta e zgjedhur.com

shtëpi
darkë
Fijet e derrit me xham me salcën e Barbecue

Fijet e derrit me xham me salcën e Barbecue

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Filloni Mode Leximi

më

0 0

pjesë
2,782 Views
si 0

përbërësit

Rregullo servings:

	Për brinjët
	1400 G brinjë derri
	1 lugë çaji të gatuara paraprakisht
	1 lugë çaji Chili Pepper
	1 lugë çaji Hudhra pluhur
	1 lugë çaji Pluhur i Mustardës së Verdhë
	1 lugë çaji qimnon Powder
	1 lugë çaji Kripë
	Për salcë Barbecue
	1/2 qepë
	1 fetë hudhër
	10 G Raw Sugar Cane
	90 ml Maple Syrup
	250 G Ketchup
	1 lugë çaji Hot Paprika
	1 lugë çaji të gatuara paraprakisht
	2 lugë çaji Uthull molle
	1 lugë çaji mustardë
	2 lugë çaji Salcë Worcestershire
	1/2 lugë çaji Black Pepper
	1 një çikë Kripë
	shijes Vaj ulliri ekstra i virgjer

Bookmark këtë recetë

Ju duhet të hyrje ose regjistrohem për të bookmark / preferuar kjo përmbajtje.

Features:

kuzhinë:

Shtetet e Bashkuara

145
shërben 4
medium

përbërësit

Për brinjët
1400 G brinjë derri
1 lugë çaji të gatuara paraprakisht
1 lugë çaji Chili Pepper
1 lugë çaji Hudhra pluhur
1 lugë çaji Pluhur i Mustardës së Verdhë
1 lugë çaji qimnon Powder
1 lugë çaji Kripë
Për salcë Barbecue
1/2 qepë
1 fetë hudhër
10 G Raw Sugar Cane
90 ml Maple Syrup
250 G Ketchup
1 lugë çaji Hot Paprika
1 lugë çaji të gatuara paraprakisht
2 lugë çaji Uthull molle
1 lugë çaji mustardë
2 lugë çaji Salcë Worcestershire
1/2 lugë çaji Black Pepper
1 një çikë Kripë
shijes Vaj ulliri ekstra i virgjer

Directions

Për amerikanët, ti e di, Barbecue është një burim krenarie! Por për të përgatitur brinjë të derrit të shijshëm nuk është rreptësisht e nevojshme të keni një kopsht dhe një Barbecue, edhe furra juaj do të jetë mirë! Në këtë recetë ju ofrojmë brinjë të shijshme derri në salcën bbq, i kalitur me një përzierje kripe dhe erëza në pluhur, “fshij të thatë”, spërkatet me kujdes me një masazh të plotë mbi mish.
Për lustrim mund të zbuloni se sa e thjeshtë është përgatitja e salcës së Barbecue; ka shumë versione dhe është vërtet e shkëlqyeshme edhe me mishin e pulës!

hapat

1 e bërë	Për të përgatitur brinjët e derrit të glazura me salcë Barbecue, merrni mishin dhe masazhojeni nga të dyja anët me përzierjen e erëzave dhe barishteve.
2 e bërë 120	Mbështilleni mishin me film ushqimor dhe lëreni të pushojë në frigorifer për të paktën dy orë, në mënyrë që të ketë shije.
3 e bërë 120	Pas kësaj, hiqni filmin dhe ziejini brinjët e mbuluara me letër alumini në një furrë statike të nxehur më parë 200 ° për rreth 2 orë (180 ° për pak më pak se dy orë nëse përdorni një furrë me ventilator); brinjët do të jenë gati kur të shihni që mishi të zhvishet nga kocka.
4 e bërë	Ndërsa mishi është duke u gatuar, mund të përgatisni salcën e Barbecue: në një tigan hidhni një rrezë vaji, qepë dhe hudhër të copëtuar. E skuqim duke e përzier me një lugë druri, pastaj shtoni sheqerin kaf, paprika e ëmbël dhe e nxehtë, specin; trazojini për të përzier përbërësit dhe shtoni edhe salcën worchester.
5 e bërë	Përziejini sërish dhe shtoni uthullën e verës së bardhë, një lugë çaji mustardë, shurupi i panjës, duke vazhduar përzierjen ndërsa derdhni përbërësit.
6 e bërë	Shtoni ketchup-in, pak kripë dhe gatuajeni salcën për disa minuta, për të shijuar dhe trashur. Më pas shuani zjarrin.
7 e bërë 5	Kur brinjët janë gatuar, i nxjerrim nga furra dhe i lyejmë në sipërfaqe salcën e barbekjusë; më pas mund t'i vendosni në furrë në 200 ° për 5 minuta.
8 e bërë	Në fund të lustrimit, i nxjerrim nga furra dhe i servirim!