https://Receta e zgjedhur.com

shtëpi
mëngjes i vonë
Venus Black Rice me salmon dhe kungull i njomë

Venus Black Rice me salmon dhe kungull i njomë

Name: Venus Black Rice With Salmon and Zucchini
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: Venus Black Rice: 160; Zucchini: 1; Salmon: 100; Parsley; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoon; Salt; Shallot: 1; White Wine: 1/2 glass

Filloni Mode Leximi

më

0 0

pjesë
3,984 Views
si 1

përbërësit

Rregullo servings:

	160 Venus Black Rice
	1 kungull i njomë
	100 salmon
	majdanoz
	2 lugë gjelle Vaj ulliri ekstra i virgjer
	Kripë
	1 lloj qepe
	1/2 gotë Verë e Bardhë

Bookmark këtë recetë

Ju duhet të hyrje ose regjistrohem për të bookmark / preferuar kjo përmbajtje.

Features:

kuzhinë:

italian

28
shërben 2
i lehtë

përbërësit

160 Venus Black Rice
1 kungull i njomë
100 salmon
majdanoz
2 lugë gjelle Vaj ulliri ekstra i virgjer
Kripë
1 lloj qepe
1/2 gotë Verë e Bardhë

Directions

Venus Black Rice ka veti të jashtëzakonshme ushqyese: pasur me fibra dhe fosforit, ajo gjithashtu përmban minerale të tilla si kalcium, hekur, zink dhe selen. Kjo është një oriz bukur aromatike miell i pasitur cilat, ndërsa ajo gatuan, jep off një aromë të veçantë në mes të drurit të sandalit dhe bukës sapo pjekur. Ajo i detyrohet ngjyrën e saj të natyrshme të zezë me pigmentim të veçantë të pericarp (lëkura që mbulon grurin), ndërsa brenda e grurit është e bardhë si në të gjitha rices tjera. Kokërr është shumë e vogël, jo më shumë se katër milimetra i gjatë dhe pas gatimit ajo mban konsistencën e saj duke rezultuar në të mirë-granatuar. Sot kam përgatitur atë nga thjesht vluar atë në ujë të bollshëm të vluar dhe erëza atë me kungull i njomë sauteed dhe salcë salmon.

hapat

1 e bërë 20	Zieni orizin e zi Venus në ujë të bollshëm me kripë (për 20 minuta).
2 e bërë 5	ndërkohë, presim qepujt në rripa të holla dhe kungulleshkat i presim në kubikë dhe i skuqim në një tigan me vaj ulliri ekstra të virgjër për 5 minuta.
3 e bërë	Pas kësaj kohe, shtoni salmonin (prerë më parë në shirita të hollë) dhe lëreni të shijojë.
4 e bërë	Shtoni verën e bardhë dhe gatuajeni një tjetër 5 minuta.
5 e bërë	Hiqeni nga zjarri, shtoni kripë dhe piper dhe shtoni majdanozin e grirë.
6 e bërë	Kulloni orizin dhe ia shtoni salcës në tigan, përziejmë që të përzihet mirë dhe e servirim.