English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
përbërësit
-
40 G gjalpë
-
200 G 00 Miell
-
2 vezë
-
50 G sheqer
-
1/2 Lemon Peel
-
1 lugë gjelle anise liker
-
1 një çikë Kripë
-
8 G Pjekje pluhur për ëmbëlsira
-
1 Vanilla Bean
-
Për të spërkatur
-
shijes sheqer
-
To Fry
-
shijes Kikirik Oil
Directions
Holes Donut, donuts, tortelli, janë vetëm disa nga emrat me të cilat këto ëmbëlsirat tipike të karnaval quhen. Në mesin e konfeti, streamers dhe maska vrima Donut nuk mund të mungojnë! Fillimisht nga Romagna, Këto copëza të vogla të brumë skuqur janë jashtë aromatik dhe të butë brenda … mbështjellë në të gjithë sheqerit do të donte t'i! Versioni më klasik përfshin përdorimin e aniseed, por ne ju sugjerojmë që të eksperimentojnë me aromas të tjera kështu që ju mund të gjeni recetë tuaj të përsosur! Pavarësisht atësisë së tyre, Holes Donut, janë të përgatitur dhe të gëzuar në shumë rajone të Italisë dhe, ndonjehere, mbushur me krem karamel ose çokollatë. Provoni versionin e këtyre ëmbëlsira skuqur ose të pjekur karnaval!
hapat
|
1
e bërë
|
Për të përgatitur castagnole, Pritini kokrrën e vaniljes dhe hiqni farat, më pas i shtojmë tek sheqeri dhe i trazojmë. |
|
2
e bërë
30
|
Në një enë tjetër vendosni miellin, më pas shtoni sheqerin e përzier me farat e vaniljes dhe vezët. Shtoni gjalpin pak të zbutur, lëvozhgën e grirë të limonit dhe likerin e anise. Shtoni një majë kripë dhe majanë e situr. Pasi të keni bashkuar të gjithë përbërësit filloni t'i përzieni me një pirun dhe vazhdoni t'i përzieni me dorë; Sapo të keni marrë një përzierje uniforme, transferojeni në një sipërfaqe pune të lyer lehtë me miell me ndihmën e një prerëse për brumërat. Ziejini gjithçka derisa të merrni një brumë të butë dhe të butë, duke përdorur gjithmonë prerësin e brumit nëse brumi duhet të jetë shumë ngjitës. Në këtë moment vendoseni brumin në një tas, mbulojeni me film ushqimor dhe lëreni të qëndrojë për rreth 30 minuta. |
|
3
e bërë
|
Pasi brumi të ketë pushuar, filloni të ngrohni vajin që do të duhet të arrijë temperaturën e 170 °, vetëm në këtë mënyrë ju do të merrni në fakt një castagnole të artë në pikën e duhur dhe të gatuar brenda. |
|
4
e bërë
|
Shkoni për të formuar castagnole. Merrni pak brumë nga tasi dhe bëni një damar në një sipërfaqe të lyer lehtë me miell; më pas duke përdorur një prerëse pastiçerie të lyer me miell, priteni në copa brumi rreth 12 G. Me këtë përzierje do të arrini 30. Më pas modeloni secilën pjesë me duart tuaja në mënyrë që të merrni topa. |
|
5
e bërë
|
Sapo vaji të jetë ngrohur, zhytni disa copa në të njëjtën kohë, ju mund të ndihmoni me një skimmer për t'i transferuar ato pa i shtrembëruar; rrotullojeni kastagnolen shpesh me një skimmer për të nxitur gatimin uniform. Më pas kullojini gështenjat dhe transferojini në një fletë letre kashte, për të hequr vajin e tepërt. |
|
6
e bërë
|
Nderkohe vendosim sheqerin ne nje ene dhe kur castagnole te jete akoma e nxehte rrokulliset brenda sheqerit. Vazhdoni në këtë mënyrë për të tjerët dhe shërbejeni castagnole tuaj! |
