Name: Peruvian Ceviche
Yield: 3
Cuisine: Peruvian
Ingredients: Perch: 250 g Fresh; Garlic: 1 cloves of minced; Red Chilis: 1 minced; Lime Juice: 4-5; Red Peppers: 100 g; Red Onions: 130 g; Coriander Leaves: 1 bunch of; Salt; Black Pepper

Објави
5,042 виевс
Као 1

sastojci

podesite порција:

	250 г Свеже Перцх
	1 каранфилић млевеног Бели лук
	1 млевен Ред Цхилис
	4-5 Сок од лимете
	100 г Црвене паприке
	130 г црвени лук
	1 Гомила Лишће коријандера
	Со
	Црни бибер

Боокмарк овај рецепт

Морате да Пријавите се или регистровати на боокмарк / то цонтент.

Карактеристике:

кухиња:

перуански

70
služi 3
лако

sastojci

250 г Свеже Перцх
1 каранфилић млевеног Бели лук
1 млевен Ред Цхилис
4-5 Сок од лимете
100 г Црвене паприке
130 г црвени лук
1 Гомила Лишће коријандера
Со
Црни бибер

правци

Сирова риба није само јапански традиција: доказ је Цевицхе, Перуанац јело које постоји од пре Инка.
То је сирова риба, али не као што бисте очекивали: је Цевицхе, најпознатији од Перуа типичних јела. Национални чињеница да су готово све земље Јужне Америке су направили сами: Чиле, Еквадор, панама, Мексико, Колумбија, Салвадор, Никарагва, Костарика, Гватемала. База је свежу рибу и морске плодове сирове маринирану у сок лајма и у пратњи поврћа, чили и продаја: рецепт чија историја је изгубио преко миленијума, чак и пре Инка империје.

koraci

1 Готово	Оперите и исперите рибу, затим га исеците на коцкице и ставите у чинију.
2 Готово	Додајте ситно сецкани лук, со, бибер, Бели лук, бибер и чили и промешати.
3 Готово	Прелијте смесу соком од лимете да је потпуно прекрије.
4 Готово	Покријте посуду пластичном фолијом и оставите да одстоји сат времена у фрижидеру.
5 Готово	Послужите са свеже сецканим коријандером.