хттп://реципеселецтед.цом

Кућа
вечера
Свињска ребра застакљена умаком од роштиља

Свињска ребра застакљена умаком од роштиља

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Старт Реадинг Моде

ми

0 0

Објави
2,066 виевс
Као 0

sastojci

podesite порција:

	За ребра
	1400 г Свињска ребра
	1 кашичица Слатка паприка
	1 кашичица Љута паприка
	1 кашичица Бели лук у праху
	1 кашичица Жути сенф у праху
	1 кашичица Ким у праху
	1 кашичица Со
	За сос за роштиљ
	1/2 Лук
	1 кришка Бели лук
	10 г Сирови шећер од трске
	90 мл Сируп од јавора
	250 г Кечап
	1 кашичица Хот Паприка
	1 кашичица Слатка паприка
	2 кашичица Јабуково сирће
	1 кашичица сенф
	2 кашичица Вустерширски сос
	1/2 кашичица Црни бибер
	1 штипати Со
	окусити Екстра дјевичанско маслиново уље

Боокмарк овај рецепт

Морате да Пријавите се или регистровати на боокмарк / то цонтент.

Карактеристике:

кухиња:

Сједињене Америчке Државе

145
služi 4
средњи

sastojci

За ребра
1400 г Свињска ребра
1 кашичица Слатка паприка
1 кашичица Љута паприка
1 кашичица Бели лук у праху
1 кашичица Жути сенф у праху
1 кашичица Ким у праху
1 кашичица Со
За сос за роштиљ
1/2 Лук
1 кришка Бели лук
10 г Сирови шећер од трске
90 мл Сируп од јавора
250 г Кечап
1 кашичица Хот Паприка
1 кашичица Слатка паприка
2 кашичица Јабуково сирће
1 кашичица сенф
2 кашичица Вустерширски сос
1/2 кашичица Црни бибер
1 штипати Со
окусити Екстра дјевичанско маслиново уље

правци

За Американце, ти знаш, роштиљ је понос! Али за припрему сочних свињских ребара није неопходно имати башту и роштиљ, чак и ваша пећница ће бити у реду! У овом рецепту вам нудимо укусна свињска ребарца у ббк сосу, зачињен мешавином соли и зачина у праху, “суво трљање”, пажљиво посипати темељном масажом по месу.
За застакљивање можете сазнати колико је једноставно припремити роштиљ сос; постоји много верзија и заиста је одличан чак и са пилетином!

koraci

1 Готово	За припрему свињских ребара глазираних роштиљ сосом, узмите месо и умасирајте га са обе стране мешавином зачина и зачинског биља.
2 Готово 120	Замотајте месо прозирном фолијом и оставите да одстоји у фрижидеру најмање два сата, тако да ће имати укус.
3 Готово 120	Након тога, уклоните фолију и пеците ребра покривена алуминијумском фолијом у статичкој рерни загрејаној на 200 ° око 2 сати (180 ° нешто мање од два сата ако користите рерну са вентилатором); ребра ће бити готова када видите да се месо ољушти са кости.
4 Готово	Док се месо кува можете припремити роштиљ сос: у тигањ сипајте мало уља, сецкани лук и бели лук. Запржите га мешањем дрвеном кашиком, затим додајте смеђи шећер, слатка и љута паприка, Паприка; промешајте да се састојци помешају и такође додајте Ворчестер сос.
5 Готово	Поново промешајте и додајте бело винско сирће, кашичица сенфа, јаворов сируп, настављајући да мешате док сипате састојке.
6 Готово	Додајте кечап, прстохват соли и кувајте сос неколико минута, за укус и згушњавање. Затим угасите ватру.
7 Готово 5	Кад су ребра кувана, извадите их из рерне и премажите површину роштиљ сосом; можете их затим ставити у рерну на 200 за 5 минута.
8 Готово	На крају застакљивања, извадите их из рерне и послужите!