English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
కావలసినవి
-
కోఫ్తా కోసం
-
300 గ్రా బంగాళ దుంపలు
-
2 పిండిచేసిన టేబుల్ పనీర్
-
ఖోయా - పాల పొడి
-
చిక్కటి క్రీమ్
-
4-5 తరిగిన జీడిపప్పు
-
1 టేబుల్ స్పూన్ రైసిన్
-
2-3 సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిరపకాయలు
-
1/4 టీస్పూన్ చక్కెర
-
1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
-
1 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
-
1 టీస్పూన్ రెడ్ చిలిస్ పౌడర్
-
1/2 టీస్పూన్ ఏలకుల పొడి
-
ఉ ప్పు
-
3 టేబుల్ స్పూన్ వ్రాయండి (స్పష్టం చేసిన వెన్న)
-
సీడ్ ఆయిల్
-
సాస్ కోసం
-
2 తరిగిన ఉల్లిపాయ
-
3 యొక్క చూర్ణం చేతి తొడుగులు వెల్లుల్లి
-
1 టీస్పూన్ చూర్ణం చేసిన అల్లం
-
250 ml టొమాటో సాస్
-
1 టీస్పూన్ రెడ్ చిలిస్ పౌడర్
-
1/2 యొక్క పొడి టీస్పూన్ గరం మసాలా
-
1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
-
1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
-
2 టీస్పూన్ గసగసాల పొడి
-
1 తరిగిన టేబుల్ జీడిపప్పు
ఆదేశాలు
మలై Kofta నార్త్ ఇండియన్ ప్రత్యేక వంటకాలు ఉన్నాయి, అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు భారతదేశం లో శాఖాహార వంటకాలు లాభసాటిగా మధ్య. ఈ వేయిస్తారు meatballs సాధారణంగా గుజ్జు బంగాళదుంపలు మరియు వివిధ కూరగాయలు కలిగి, లేదా తురిమిన పనీర్ లేకుండా.
స్టెప్స్
|
1
పూర్తి
|
బంగాళదుంపలు మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి. వాటిని పీల్ చేయండి, వాటిని దంచి, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. |
|
2
పూర్తి
|
కోఫ్తా కోసం అన్ని పదార్థాలను కలపండి, పేస్ట్ను తయారు చేయండి. |
|
3
పూర్తి
|
బంగాళాదుంప పేస్ట్తో కొన్ని డిస్కులను తయారు చేయండి మరియు ప్రతి దాని మధ్యలో కొంత తయారీని ఉంచండి. అంచులను మూసివేసి కోఫ్తాలను ఏర్పరుచుకోండి. |
|
4
పూర్తి
|
ఒక్కొక్కటి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. వడకట్టండి మరియు పక్కన పెట్టండి. |
|
5
పూర్తి
|
ఉల్లిపాయలను కలిపి కలపాలి, అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు గసగసాలు మరియు వేయించాలి 3 బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు లేదా నూనె వేరుచేయడం ప్రారంభించినప్పుడు టేబుల్ స్పూన్ల నూనె. |
|
6
పూర్తి
|
టొమాటో సాస్ జోడించండి, తరిగిన గింజలు మరియు మసాలా పొడి. సాస్ చిక్కగా ప్రారంభమవుతుంది ఉన్నప్పుడు, కొన్ని క్రీమ్ జోడించండి (మలై) మరింత చిక్కగా చేయడానికి. అవసరమైతే కొద్దిగా నీరు కలపండి. |
|
7
పూర్తి
|
సాస్ ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, కోఫ్తాలను జోడించండి. |
|
8
పూర్తి
|
వేడి చేసి సర్వ్ చేయండి |
