компонентњо
-
200г quinoa
-
100г занбурўѓњо Champignon
-
70г Red қаламфури
-
70г Зард ќаламфури
-
150г Кадуи сабз
-
100г пиёз Сурх
-
400г об
-
ба таъми Extra Вирҷинияи нафт Олив
-
ба таъми наъно
-
ба таъми намак
-
ба таъми Black ќаламфури
самтҳои
Агар шумо аз як нур фикр, -Gluten озод табақ vegan, танҳо ғамгин, сабзавот судак ба хотир меояд, Имрӯз бо дорухат мо хоҳад буд, ки чӣ тавр ба шумо солим ва болаззат нишон он метавонад, то бихӯранд солим: quinoa бо сабзавот дар асл, бо таркиши он атторї ва ранг, он роҳи осон ва масхара кашф мошинмебошад нав дар ошхона аст, дар тамоми бемулоҳиза. A сабзавот crispy diced ьамроьц quinoa, маликаи аз ҳама “ғалладона қалбакӣ”, дар як рақс даври таъми, ки аксари traditionalists ғалаба хоҳад кард ва зарпараст таомҳои алтернативии лаззат. Омода кардани quinoa бо сабзавот барои чоштҳо худро бо дӯстон: celiacs ва vegetarians ба шумо ташаккур кард, ва ҳатто ба omnivores ба шумо барои encore мепурсанд!
Қадамҳои
1
иҷро
|
Барои тайёр quinoa бо сабзавот, шурӯъ аз тарафи тоза кардани пиёз сурх, буридани онҳо дар нимсолаи ва сипас ба иловаро лоғар. |
2
иҷро
|
Ҳамчунин ќаламфури сурх дар нимсолаи бурида ва Барфҳоро хомӯш тухми дохилӣ. Пас аз он ба мукааб хурд бурида ва такрор ҳамон набуред, барои ќаламфури зард. |
3
иҷро
|
Бурида zucchini мукааб ва дар охир тоза кардани занбурўѓњо ва онро бурида, ба иловаро. Мегудозанд як боронеро нафт дар як ШМШ ва илова пиёз аввал. |
4
иҷро
|
Бигзор онҳо оҳиста тавонад, дар якчояги бо оби каме вақте ки онҳо ба Браун сар, ва давом пухтани якчанд дақиқа, то ки онҳо хеле озмун мебошанд. |
5
иҷро
|
Он гоҳ, ки қаламфури илова, омехта ва пухтан барои якчанд дақиқа пеш аз илова кардани zucchini ва занбурўѓњо. |
6
иҷро
|
Кук чиз барои дигар 5 дақиқа, тасьеьи бо намак ва ќаламфури: сабзавот худ омода ва crunchy мебошанд! |
7
иҷро
|
Андешидани нигоҳубин ҳоло аз quinoa: дањонро онро бодиққат, барои бартараф намудани қабати saponin, ки месозад, то patina беруна. |
8
иҷро
|
Он гоҳ андак равған дар поёни як ШМШ мегудозанд ва бирезед quinoa ба вудкои он. Омезиши бо Spoon чӯбӣ ба он пешгирӣ аз мечаспад, мавсими бо намак ва минбаъд низ ба пухтан, фаро бо оби боқимонда: ҳаҷми он бояд ду бор, ки аз quinoa бошад. |
9
иҷро
|
Ҳамин ки ба тухми ба гули кушода ва об дод, ғарқи шуд, Дар quinoa омода аст: илова ба сабзавот. Mix ва sauté як каме ба бибандад мошинмебошад, Пас марра бо як Муште аз рухсатии аз наъно, ба дод бӯи табақ: quinoa бо сабзавот тайёр баҳравар аст! |