Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

特徵:

烹飪:

意大利

50
供應 8
簡單

配料

250 G 00 麵粉
1 蛋
10 G 牛油
50 毫升全脂牛奶
1 糖
15 G 格拉帕
1/2 檸檬皮
鹽
對於餡
花生醬
炒
花生油
灑
糖粉

路線

湯圓的美味? 絕對是餃子, 炒嘉年華會將該分配的喜悅和善良. 容易使, 他們是不可抗拒的與他們的易碎的糕點包裝, 花生醬的心臟和糖粉的雲. 這是必要的，大量的準備: 一個通向另一個! 餃子是在意大利許多地區的狂歡節準備的糖果. 他們是充滿了花生醬或果醬小易碎餃子, 這些油炸和糖粉灑. 形成信封麵團非常類似於Chiacchiere的, 然而這是拉至略微更大的厚度, 並讓他們的程序很簡單. 優雅，非常好吃, 嘉年華餃子是深受大家喜愛, 成人和兒童. 你可以準備一個良好的數量和與幾個自己喜歡的果醬填補其中的一些, 和其他榛子和巧克力的奶油製作各種口味的驚喜. 與大多數嘉年華甜點, 對於謊言的配方還包括油炸. 為了獲得完美的和不油膩結果, 小心地將溫度升至約 170 度保持恆定它, 並在深油一時間炒幾下餃子.

腳步

1 完成 30	準備炸Nuletta餡的餃子, 把所有的食材放在碗裡: 麵粉, 蛋, 軟黃油, 糖, 牛奶, 格拉巴酒, 磨碎的檸檬皮和少許鹽. 混合一切直至獲得柔軟光滑的麵團. 形成一個球, 用保鮮膜包起來，靜置 30 分鐘在冰箱裡.
2 完成	在此之後的時間, 取麵團，小心一點，剩下的用塑料紙包好. 用a麵杖將其稍微弄平，以使其達到麵條機輥的最大開口. 然後將麵食經過幾次，直到大約 4 毫米厚.
3 完成	借助勺子或糕點袋, 在紙頁的底部放置一系列花生醬或果醬 (長邊), 彼此間隔良好. 在填充物周圍施加一點壓力以消除空氣，將其折疊到上半部分. 為了很好地密封麵食，您可以用蘸少許水的刷子來幫助自己, 這樣，它將更好地堅持.
4 完成	最後, 帶輪刀, 修剪邊緣並切出許多矩形. 以相同的方式進行直到配料結束, 揉碎屑.
5 完成	炒謊言, 一次幾個, 用花生油帶到 170 °, 小心地將它們向兩側翻轉. 當它們是金色的, 用一湯匙把它們瀝乾，然後在廚房用紙上晾乾.
6 完成	撒上糖粉即可食用.