https://reseptselected.com

Ev
First yeməkləri
Kiçik Küftə ilə İtalyan Spaghetti Pasta Sauce

Kiçik Küftə ilə İtalyan Spaghetti Pasta Sauce

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

Reading Mode Start

mən

0 0

səhm
4,217 Baxılıb
Kimi 0

Tərkibi

Servis seçin:

	320 g Guitar Spaghetti
	Ragu 'üçün
	300 g Lamb Bot
	300 g Pork Bot
	300 g Beef Bot
	1 sahilində Kərəviz
	1 kök
	1 soğan
	700 g soyulmuş pomidor
	50 ml Ağ şərab
	zövqə görə Duz
	zövqə görə Extra Virgin Olive Oil
	zövqə görə Qara istiot
	Küftə üçün
	300 g Ground Beef
	1 Eggs
	20 g grated Parmesan pendir
	zövqə görə muskat
	zövqə görə Qara istiot
	zövqə görə Duz

Bookmark Bu resept

Sənin ehtiyacın var daxil ol və ya qeydiyyatdan bookmark / sevimli Bu məzmun üçün.

Mətbəx:

italyan

250
xidmət 4
mühit

Tərkibi

320 g Guitar Spaghetti
Ragu 'üçün
300 g Lamb Bot
300 g Pork Bot
300 g Beef Bot
1 sahilində Kərəviz
1 kök
1 soğan
700 g soyulmuş pomidor
50 ml Ağ şərab
zövqə görə Duz
zövqə görə Extra Virgin Olive Oil
zövqə görə Qara istiot
Küftə üçün
300 g Ground Beef
1 Eggs
20 g grated Parmesan pendir
zövqə görə muskat
zövqə görə Qara istiot
zövqə görə Duz

Directions

Abruzzo mətbəxi, İtaliya, çox ənənəvi dadlı ixtisaslar təklif edir, məşhur quzu şişlemek və ya pendir və yumurta ilə quzu kimi. Hətta ilk kurslarda bu bölgənin dəbdən çıxmaq heç vaxt güclü və köntöy tatlar ilə tarifleri bizi sevindirdi, gitara spagetti kimi.
Bu təzə əriştə var (də makaron və ya tonnarelli kimi tanınan) ki, onları fərqləndirir tipik kvadrat bölmə var, bir gitara yadda metal teller müəyyən edilir bir taxta çərçivə ilə. Bu spagetti sarğı uzun cooking vaxt tələb edir və çox kiçik mal küftə ilə zəngindir çox dadlı qarışıq ət sousu edir. kiçik KÖFTELİ ilə gitara spagetti resept ilə masa Abruzzo tatlar gətirin.

Steps

1 Done	biz küftə başlamaq kiçik meartballs İtalyan spagetti sousu etmək: bir qabda yer beaf yerləşdirmək, yumurta, qara bibər, parmezan pendiri, duz və muskat bir pinch. maddələr qarışdırmaq və daha böyük olmamalıdır küftə etmək üçün əlləri ilə qarışdırılır 1 sm. Siz küftə formalaşdırmaq kimi, Bir unlu tray onları yerləşdirmək, sonra kənara plastik paketi və dəsti ilə əhatə.
2 Done	İndi ət sousu qayğı: chop kərəviz, kök və gözəl soğan və bir az zeytun yağı ilə yavaş-yavaş qızartmaq.
3 Done 180	ət və stew quyu əlavə, sonra ağ şərab ilə qarışığı, bir an dəmləmək bildirin və sonra soyulmuş pomidor əlavə. ləzzət ət üçün karıştırın, duz və istiot əlavə, bir qapaq ilə əhatə edir və haqqında bişirmək 3 saat.
4 Done	bişirilmiş zaman, sousu ilə bişirilmiş ət parçaları aradan qaldırılması və kənara saxlamaq, bir pan və bir az zeytun yağı ilə bir neçə dəqiqə sote yer küftə, sonra ət parçaları olmadan sousu tökmək.
5 Done	soba duzlu su bir qazan qoyun və qaynatmaq gətirmək, spagetti tökmək və paketi yemək dəfə bişirmək.
6 Done	sousu ilə makaron və mövsüm Drain, ət istisna olmaqla, siz yeməyi müşayiət etmək üçün istifadə edə bilərsiniz.