English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгрэдыенты
-
1 кг Малюскі
-
1 гваздзік часнык
-
1 куча Пятрушка
-
па гусце аліўкавы алей
-
па гусце чорны перац
-
па гусце соль
-
Для малюска
-
па гусце Крупная соль
напрамкі
Прама з кампаніі традыцыі, спагецці з малюскамі, безумоўна, адзін з самых важных страў італьянскай кухні і найбольш папулярныя сярод першых страў з рыбы. Просты рэцэпт, які дае вялікі водар для спагецці. І акрамя таго, што адзін з талеркі ў нядзелю сапраўдная ікона Раства або Новага года.
меры
|
1
зроблена
180
|
Прыгатаваць спагецці з малюскамі, пачніце з іх ачысткі. Спачатку пераканайцеся, што няма зламаных або пустых ракавін, яны будуць адкінуты. Затым выбіце іх на ракавіну, або, магчыма, на апрацоўчай дошцы. Гэтая аперацыя важная, каб пераканацца, што ўнутры няма пяску: здаровыя двухстворкавыя застануцца закрытымі, а тыя, што поўныя пяску, адчыняцца. Затым пакладзеце малюскаў на друшляк, паклаўшы на міску, і прамыйце іх. Змесціце друшляк у міску і дадайце шмат буйной солі, вам трэба будзе ўзнавіць выгляд марской вады. Пакіньце малюскаў прахарчавацца 2-3 гадзін. Па заканчэнні гэтага часу малюскі ачысцяць рэшткі пяску. |
|
2
зроблена
|
На патэльні разаграваем трохі алею. Затым дадайце зубчык часныку і, пакуль гэта падрумяньваецца, добра працадзіць малюскаў, прамыйце іх і апусціце ў распаленую патэльню. Закрываем вечкам і варым некалькі хвілін на моцным агні. |
|
3
зроблена
|
Збярыце сок, зліўшы двухстворкавыя малюскі і не забудзьцеся выкінуць часнык. |
|
4
зроблена
|
між тым, зварыце спагецці ў вялікай колькасці кіпячай падсоленай вады і зліце іх напалову. |
|
5
зроблена
|
Затым выліце сок у рондаль, дадайце спагецці і працягвайце варыць, выкарыстоўваючы невялікую колькасць вады. Такім чынам, вы будзеце рыхтаваць макароны як рызота. |
|
6
зроблена
|
Пры цеплавой апрацоўцы, дадаць малюскаў і здробненую пятрушку. Апошні агонь і спагецці з малюскамі гатовыя: падавайце неадкладна! |
