English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ওপকরণ
-
600 ছ নিচের দিকের গরুর মাংস
-
400 ছ মাংস সসেজ
-
200 ছ রুটি
-
150 ছ Pecorino পনির
-
200 ছ সম্পূর্ন দুধ
-
2 ডিম ডিম
-
3 sprigs টাইম
-
মহান 1/2 চা চামচ জায়ফল
-
পরীক্ষা করা লবণ
-
পরীক্ষা করা গোল মরিচ
-
পরীক্ষা করা অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
দিকনির্দেশ
মাংস ডেলা ইতালীয় রন্ধনপ্রণালী একটি ক্লাসিক সাদাসিধা প্রস্তুতি, grandmothers এবং মায়েরা ঈর্ষা যে ঐতিহ্যগতভাবে আপনি কি অতিথিদের আছে লাঞ্চ বা ডিনার জন্য রোববার প্রস্তুত করা হয় পরিবার রেসিপি পাহারা. এটা যে আবালবৃদ্ধ খুশি করে এবং টুকরা পরিবেশিত করা উচিত নয় মাংস একটি দ্বিতীয় থালা, যদি তুমি পছন্দ কর, যেমন বেকড আলু হিসাবে সহজ পাশ খাবারের দ্বারা অনুষঙ্গী; এটা আপনি এটা সপ্তাহে এমনকি প্রস্তুতি মনে করতে পারেন যে এবং একটি অনন্য সুস্বাদু এমনকি ঠান্ডা স্বাদ করার জন্য প্রস্তুত থালা আছে এত সহজ.
মীটলোফ বিভিন্নভাবে প্রস্তুত করা যাবে: গরুর মাংস দিয়ে, বাছুরের বা এমনকি মিশ্র শুয়োরের মাংস এবং বাছুরের, মুরগির বা তুরস্ক; আপনি যদি একটি রোস্ট ভালো জিনিস এবং তন্দুর মধ্যে বা প্যান মধ্যে এটি রাঁধতে পারে.
ধাপ
|
1
সম্পন্ন
|
একটি ছুরি দিয়ে তাজা রুটির ক্রাস্ট সরান, কিউব করে কেটে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন: মোট, আপনি সম্পর্কে প্রয়োজন হবে 150 তাজা ব্রেডক্রাম্বের গ্রাম. পাত্রে দুধ ঢালুন যাতে রুটি এটি শুষে নেয় এবং নরম হয়. |
|
2
সম্পন্ন
|
এদিকে সসেজ থেকে অন্ত্র সরান এবং এটি চূর্ণ. |
|
3
সম্পন্ন
|
সমস্ত উপাদানগুলিকে একজাতীয় উপায়ে মিশ্রিত করার জন্য আপনার হাত দিয়ে মিশ্রণটি মেশান, তারপর এটি একটি সিলিন্ডারের আকার দিন, এটি ভালভাবে কম্প্যাক্ট করার জন্য যত্ন নেওয়া. পার্চমেন্ট পেপারের একটি শীটে মাংসের রুটি রাখুন, অলিভ অয়েল দিয়ে ব্রাশ করুন. ওভেন প্রিহিট করুন 180 ° স্ট্যাটিক মোডে. |
|
4
সম্পন্ন
90
|
একটি বড় বেকিং প্যান নিন, জলপাই তেল দিয়ে নীচে গ্রীস. বেকিং প্যানের মাঝখানে মাংসের রুটি রাখুন এবং একটি প্রিহিটেড রান্না করুন 180 ° প্রায় জন্য স্ট্যাটিক চুলা 80-90 মিনিট. |
|
5
সম্পন্ন
|
রান্নার সময় পরে, মাংসের পাটা বের করে গরম গরম পরিবেশন করুন. |
