English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ওপকরণ
-
300 ছ কালো বাঁধাকপি
-
250 ছ আলু
-
2 গাজর
-
200 ছ ধুন্দুল
-
2 এর ডালপালা সেলারি
-
1 সামান্য পেঁয়াজ
-
250 ছ নৌবাহিনীর সিম
-
50 ছ বেকন
-
80 ছ টমেটো পাল্প
-
toasted টাস্কানিদেশীয় ব্রেড
-
পরীক্ষা করা পার্সলে
-
পরীক্ষা করা অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
-
পরীক্ষা করা লবণ
-
পরীক্ষা করা লঙ্কাগুঁড়া
দিকনির্দেশ
মটরশুটি সঙ্গে টাস্কানিদেশীয় স্যুপ, রুটি এবং কালো বাঁধাকপি টাস্কানিদেশীয় ঐতিহ্য টিপিক্যাল সূপ এক, বিশেষত ফ্লোরেনটাইনের, এবং দুর্বল উপাদান এবং সাধারণত শরত্কালে / শীতকালীন শাকসব্জি দিয়ে প্রস্তুত তবে এটি উদ্ভিজ্জ বাগানে পাওয়া যায় এমনগুলি সহ প্রস্তুতও করা যেতে পারে ( শাক Chard কালো বাঁধাকপি প্রতিস্থাপন) এবং, ঠান্ডা পরিবেশিত, একটি ডিশ এছাড়াও গ্রীষ্মকালে জন্য উপযুক্ত হয়. উন্নত শিম স্যুপ, চুলা উপর উত্তপ্ত (এটা মিশ ছাড়া) সবসময় চমৎকার এবং শুধুমাত্র এই পদ্ধতি নিম্নলিখিত এটি ribollita অন্যথায় শিম স্যুপ বা রুটি স্যুপ এর নাম নিতে হবে বলা হচ্ছে পারেন.
কালো বাঁধাকপি এপ্রিল নভেম্বর থেকে তাজা এবং একটি কম ক্যালোরি সবজি: 100 গ্রাম শুধুমাত্র আনা 30 kcal. এটা তোলে fibers এবং খনিজ সমৃদ্ধ, ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণু. ভিটামিন C- এর শুভ ঘনত্ব, পটাসিয়াম, ফলিক এসিড এবং এই ধরনের প্রো-ভিটামিন হিসেবে ক্যারটিনয়েড. কালো বাঁধাকপি একেবারে এবং পাড়ে যেমন বিখ্যাত.
ধাপ
|
1
সম্পন্ন
|
ওড়না পেঁয়াজ কাটা, গাজর এবং সেলারিটি ছোট ছোট গোল করে এনে একটি সামান্য তেল এবং লবণ দিয়ে দিন. |
|
2
সম্পন্ন
|
বাঁধাকপি কাটা স্ট্রিপগুলিতে যুক্ত করুন এবং বেশিরভাগ শক্ত সাদা শিরা থেকে বঞ্চিত হন. |
|
3
সম্পন্ন
|
পাতলা কাটা আলু যোগ করুন, ক্যানেলিনি মটরশুটি, টমেটো সজ্জা এবং বেকন ছোট টুকরা. |
|
4
সম্পন্ন
15
|
প্রায় কম তাপ উপর রান্না করুন 15 মিনিট, প্রায়শই আলোড়ন এবং নুন এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ সামঞ্জস্য. |
|
5
সম্পন্ন
|
কাটা চিড়ির যোগ করুন, এক চিমটি সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে, মিশ্রিত এবং সাথে আবরণ 300 ফুটন্ত জলের মিলি. |
|
6
সম্পন্ন
30
|
প্রায় জন্য সিদ্ধ করা যাক 30 মিনিট, স্যুপের এক চতুর্থাংশ মুছে ফেলুন এবং এটি সসপ্যানে রেখে দিন in. |
|
7
সম্পন্ন
|
হোলস্টারে গরম স্যুপ পরিবেশন করুন, অল্প তেল দিয়ে ছিটিয়ে টোস্টের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন. |
