cynhwysion
-
400 g sleisio Brest Cyw Iâr
-
200 g zucchini
-
200 g eggplants
-
150 g Tomatos ceirios
-
60 g Mesclun Salad
-
i roi blas halen
-
i roi blas Extra Virgin Olew Olewydd
-
I Marinâd
-
25 g Extra Virgin Olew Olewydd
-
25 g Aml-blodau Mêl
-
hanner lemon Sudd
-
i roi blas teim
-
i roi blas halen
-
i roi blas Pupur du
cyfarwyddiadau
Os ydych am gadw'r llinell neu dim ond yn caru bwyta'n iach ond yn chwaethus, y salad cyw iâr a zucchini yw'r rysáit ar eich cyfer chi! llysiau wedi'i grilio Syml, tomatos ffres a dail salad mesclun gyd-fynd â'r cig cain y frest cyw iâr, sy'n cael ei blas gyda marinâd arbennig. Peidiwch trivially ystyried fel gyda phrif gwrs! Mae'r Salad Cyw Iâr a Zucchini yn olau gwirioneddol unigryw a dysgl maethlon a fydd yn rhoi hwb o egni a hiwmor da chi!
camau
1
Done
|
I baratoi'r salad cyw iâr a zucchini, cymryd gofal cyntaf y marinadu y cyw iâr: gosod y frest cyw iâr mewn dysgl bobi, arllwys yr olew y tu mewn, halen a phupur, Yna, ychwanegwch y mêl, yr hanner o sudd lemwn ac ychydig o sbrigyn o deim. Trowch y tafelli ar y ddwy ochr fel bod y wyneb cyfan y cig mewn cysylltiad â'r marinâd, yna gorchuddiwch y ddysgl bobi gyda lapio plastig a gadewch i sefyll am un awr ar dymheredd ystafell. |
2
Done
|
Yn y cyfamser, symud ymlaen i baratoi'r llysiau: golchwch y zucchini, trim y pennau ac yn eu torri ar yr ochr hir gyda chyllell gyda thrwch o 1 cm. Gwnewch yr un peth gyda'r eggplants rhy. Yn olaf, golchi a thorrwch y tomatos yn chwarteri. |
3
Done
|
Gril a halen y eggplants, eu troi ar y ddwy ochr, Yna trosglwyddo i'r cyw iâr, y byddwch yn codi yn uniongyrchol o'r marinâd i'w drosglwyddo i'r gril. Defnyddiwch efel cegin i droi y tafelli ar yr ochr arall fel nad ydynt yn Pierce y cig ac atal y sudd rhag dianc. |
4
Done
|
Unwaith grilio, torrwch y zucchini, y eggplants a'r cyw iâr yn stribedi o tua 2 cm. |
5
Done
|
Gadewch i'r llysiau wedi'i grilio oeri, yna eu trosglwyddo mewn powlen, ychwanegwch y tomatos, y cyw iâr a'r salad mesclun, golchi a sychu yn flaenorol, Yna cymysgwch yn dda ac yn trosglwyddo i'r prydau: eich cyw iâr a salad zucchini yn barod i'w weini! |