ingredienser
-
6 majs tortillas
-
400 g Bøf
-
1-2 Røde Løg
-
1 Rød peber
-
2 Hvidløg
-
350 g allerede kogt Sorte bønner
-
200 g dåse majs
-
400 g Tomatsovs
-
1 Chili peber
-
Salt
-
Sort peber
-
Ekstra jomfru oliven olie
Kørselsvejledning
Oksekød burrito er en typisk fad af Tex-Mex køkken, et køkken, der kombinerer smag og kulinariske traditioner af grænsen, mellem Mexico og Texas. Burritos består af en tortilla fremstillet med blødt hvedemel, eller alternativt hvid majs, som opvarmes til pladen, at gøre det endnu blødere, og derefter fyldt med de mest forskelligartede ingredienser.
De mulige kombinationer af fyldet er utallige, der spænder fra helt vegetariske variationer, til dem, der ser kyllingen hovedperson, måske med tilsætning af ost, guacamole eller forskellige saucer.
Opskriften, som vi foreslår her, enkel og hurtig i udførelsen, involverer anvendelsen af majs tortillas, bøf, sorte bønner, løg, peber og majs. Uden at glemme, naturligvis, en lille smule af rød peber.
Traditionelt burritos er en gade fad, vi kan vælge at tjene dem til en hurtig frokost eller som hovedret af en middag med venner, ledsaget i dette tilfælde ved ris, med eller uden grøntsager, og en blandet salat lignende Rød og grøn lime salat. En lækker kombination er også givet ved den creme fraiche skal forkyndes separat. Men du ønsker at foreslå dem det vigtigste er at dele dem og spise dem med hænderne: burritos huske samvær!
Steps
1
Færdig
|
g allerede kogt, g allerede kogt. g allerede kogt. g allerede kogt, g allerede kogt. |
2
Færdig
|
g allerede kogt, g allerede kogt. |
3
Færdig
|
g allerede kogt, g allerede kogt (g allerede kogt) g allerede kogt. |
4
Færdig
|
g allerede kogt, g allerede kogt. g allerede kogt. |
5
Færdig
|
g allerede kogt. g allerede kogt. |
6
Færdig
|
Varm tortillaerne op på en tallerken og fyld dem med det tilberedte fyld. Varm tortillaerne op på en tallerken og fyld dem med det tilberedte fyld, Varm tortillaerne op på en tallerken og fyld dem med det tilberedte fyld. Varm tortillaerne op på en tallerken og fyld dem med det tilberedte fyld. |