https://recipeselected.com

ઘર
બ્રેકફાસ્ટ
નાની કકરી ગળી રોટી

નાની કકરી ગળી રોટી

Name: Waffle
Yield: 4 pieces
Cuisine: United States
Ingredients: 00 Flour: 280 g; Butter: 220 g; Eggs: 6; Baking Powder For Cakes: 2 g; Sugar: 180 g; Vanilla Bean: 1; Salt: 1 teaspoon; Fresh Fruit: to taste; Maple Syrup: to taste; Powdered Sugar: to taste

વાંચન મોડ શરૂ

મને

0 0

શેર
5,304 જોવાઈ
જેમ 7

સામગ્રી

પિરસવાનું એડજસ્ટ:

	280 ગ્રામ 00 લોટ
	220 ગ્રામ માખણ
	6 ઇંડા ઓરડાના તાપમાને
	2 ગ્રામ કેક માટે પકવવા પાવડર
	180 ગ્રામ ખાંડ
	1 વેનીલા બીન
	1 ચમચી સોલ્ટ
	ગાર્નિશ કરવા માટે
	સ્વાદ માટે તાજા ફળ
	સ્વાદ માટે મેપલ સીરપ
	સ્વાદ માટે પાઉડર ખાંડ

બુકમાર્ક આ રેસીપી

તારે જરૂર છે પ્રવેશ અથવા રજિસ્ટર બુકમાર્ક / મનપસંદ આ સામગ્રી માટે.

વિશેષતા:

ભોજન:

યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ

23
આપે 4
મધ્યમ

સામગ્રી

280 ગ્રામ 00 લોટ
220 ગ્રામ માખણ
6 ઇંડા
ઓરડાના તાપમાને
2 ગ્રામ કેક માટે પકવવા પાવડર
180 ગ્રામ ખાંડ
1 વેનીલા બીન
1 ચમચી સોલ્ટ
ગાર્નિશ કરવા માટે
સ્વાદ માટે તાજા ફળ
સ્વાદ માટે મેપલ સીરપ
સ્વાદ માટે પાઉડર ખાંડ

દિશાસુચન

બેલ્જિયમ લોકપ્રિય, હોલેન્ડ, ફ્રાન્સ અને જર્મની, પછી તેઓ લાંબા સમુદ્ર અભિયાન છેડ્યું છે અને નવા ખંડમાં પર ઉતરાણ કર્યું છે, જ્યાં તેઓ નવું જીવન હતી: અમે ગળી રોટી વિશે વાત કરી રહ્યા, સ્વાદિષ્ટ gaufers’ વિદેશી પિતરાઈ ! આ બંને કિસ્સાઓમાં એક ગેરસમજણ હનીકોમ્બ આકાર સાથે સોફ્ટ શીંગો છે, નાસ્તા માટે અથવા અલગ ઘટકો ઉમેરા સાથે બ્રંચ માટે આદર્શ: ચોકલેટ અને gluttons માટે અનાજ, સ્ટ્રોબેરી અને સૌથી રોમેન્ટિક માટે ચાબૂક મારી ક્રીમ, અથવા ઇંડા અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પ્રેમીઓ માટે કડક બેકન કર્યો … ટૂંક માં, બધા કલ્પના કરવા માટે તમે તમારા ગળી રોટી વધુને મોહક અને અનિવાર્ય કરી શકો છો સૂચવે છે! અમે પેનકેક લાક્ષણિક રજૂઆત દ્વારા પ્રેરણા મળી હતી અને અમે તેમને મેપલ સીરપ સાથે પીરસવામાં આવે છે, તાજા ફળ અને પાઉડર ખાંડ: અને જો તમે પહેલાથી જ વિચાર કર્યો છે કે જેના વિશે શરૂ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવનારા?

પગલાં

1 પૂર્ણ	રોટી તૈયાર કરવા માટે, સૌપ્રથમ માખણને માઈક્રોવેવ અથવા બેઈન-મેરીમાં ઓગળે અને ઠંડુ થવા દો.
2 પૂર્ણ	દરમિયાન, ઓરડાના તાપમાને ઇંડાને બાઉલમાં તોડી લો અને તેને હલકા હાથે હરાવ્યું, પછી ખાંડ ઉમેરો અને ફરીથી હલાવો. લોટ અને બેકિંગ પાવડરને સીધા બાઉલની અંદર ચાળી લો, મીઠું ઉમેરો અને મિક્સ કરો, સૌપ્રથમ ધીમા પછી વધુ જોરશોરથી પાઉડરને મિશ્રણમાં મિક્સ કરવા અને કોઈપણ ગઠ્ઠો દૂર કરવા માટે ઝટકવું. એકવાર ગરમ, ઓગાળેલા માખણને વાટકીમાં એક સમયે થોડું રેડવું, જેથી તેને ધીમે-ધીમે ઝટકવું સાથે સામેલ કરી શકાય.
3 પૂર્ણ 60	આ બિંદુએ, વેનીલા બીનને અડધા લંબાઈની દિશામાં વિભાજીત કરો અને છરીની બ્લેડ વડે બીજ કાઢો, પછી તેમને મિશ્રણમાં ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તમે સુસંગતતા બદલે સરળ ન થાઓ ત્યાં સુધી ફરીથી ભળી દો, ગાઢ અને સજાતીય. બાઉલને ફિલ્મ સાથે ઢાંકી દો અને કણકને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રહેવા દો.
4 પૂર્ણ	બાકીના સમય પછી, કણકને ઓરડાના તાપમાને પાછા આવવા દો અને તે દરમિયાન વેફલ પ્લેટને ગરમ કરો જેથી તે તાપમાન સુધી પહોંચે. જ્યારે પ્લેટ ખૂબ જ ગરમ હોય છે, તેને થોડું ઓગાળેલા માખણથી બ્રશ કરો અને મધપૂડાના મોલ્ડમાં થોડી ચમચી કણક રેડો જેથી સપાટીને સંપૂર્ણપણે ઢાંકી શકાય.. પ્લેટ બંધ કરો અને લગભગ રાંધો 7-8 મિનિટ (થોડીવાર પછી વેફલ રાંધવાની સ્થિતિ તપાસો). જ્યારે વેફલ્સને સરસ સોનેરી રંગ મળે છે, ઢાંકણ ખોલો, ધીમેધીમે તેમને વેફલ આયર્નમાંથી દૂર કરો અને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો. તમારા સ્વાદિષ્ટ વેફલ્સને સ્વાદ માટે મેપલ સીરપથી ગાર્નિશ કરો, તાજા ફળ અને પાવડર ખાંડનો ફુવારો!

આ રેસીપી બનાવવા માટે યોગ્ય વેફલ આયર્ન હોવું જરૂરી છે: બજારમાં વિવિધ આકારો અને કદ છે, તેથી શ્રેષ્ઠ રસોઈ મેળવવા માટે હંમેશા સૂચનાઓ તપાસો. તમે તમારા મનપસંદ ઘટકો સાથે વેફલ્સને ગાર્નિશ કરી શકો છો, બંને મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ, અથવા તેમને સેન્ડવીચ તરીકે ભરો!