https://reseppilihan.com

Masuk
Daftar

Rumah
Piring pertama
Pasta Dengan Zucchini dan Mint Pesto

Pasta Dengan Zucchini dan Mint Pesto

Name: Pasta With Zucchini and Mint Pesto
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 350 g; Zucchini: 400 g; Mint: 6 leaves; Basil: 6 leaves; Parsley: 1 little bunch; Parmesan cheese: 40 g grated; Garlic: 1 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Mulai Reading Modus

saya

0 0

Bagikan
1,566 views
Seperti 1

Bahan

Sesuaikan Porsi:

	350 g Semacam spageti
	400 g Timun Jepang
	6 Daun-daun daun mint
	6 Daun-daun Kemangi
	1 little bunch Peterseli
	40 g parut keju parmesan
	1 Cengkeh Bawang putih
	untuk merasakan Garam
	untuk merasakan Lada hitam
	untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil

Bookmark resep ini

Kamu butuh masuk atau daftar untuk bookmark / favorit konten ini.

fitur:

Masakan:

Italia

20
berfungsi 4
Mudah

Bahan

350 g Semacam spageti
400 g Timun Jepang
6 Daun-daun daun mint
6 Daun-daun Kemangi
1 little bunch Peterseli
40 g parut keju parmesan
1 Cengkeh Bawang putih
untuk merasakan Garam
untuk merasakan Lada hitam
untuk merasakan Extra Virgin Olive Oil

arah

Mint dan zucchini adalah kombinasi yang selalu berhasil, sebenarnya klasik untuk menaruh beberapa daun aromatik ini pada zucchini panggang. Kombinasi ini juga dapat berhasil direplikasi sebagai saus untuk pasta. Zucchini dan pesto mint adalah bahan dasar yang sangat baik untuk hidangan pertama vegetarian yang sangat harum dan musim panas. Jumlah mint dapat disesuaikan sesuai keinginan, sehingga memperoleh pesto aromatik yang kurang lebih.

Kami sudah berbicara tentang pasta dengan zucchini, menyajikan bumbu musim panas berdasarkan zucchini dan stracciatella, sekarang mari kita lihat varian musim lainnya, ada begitu banyak resep dengan zucchini, bahkan di antara kursus pertama.

Pasta dengan mint dan pesto zucchini sangat mudah disiapkan dan untuk mendapatkan hasil yang sempurna cukup mengikuti dua aturan sederhana: gunakan segar, zucchini yang manis dan lezat dan buat pesto yang banyak dan sangat lembut (tambahkan air masak jika perlu). Jelas, dengan zucchini yang baru dipetik di kebun, jika dipilih ukuran yang tepat, sukses dijamin.

Tangga

1 matang	To prepare the pesto, start by cleaning the vegetable. Wash, dry the zucchini and cut them into slices that are not too thick.
2 matang 10	Dalam panci besar, brown the minced garlic clove with 3 tablespoons of oil. Then add the zucchini, add salt and cook for about ten minutes, adding a little water if necessary. As soon as they are completely cooked, turn off.
3 matang	Bring plenty of salted water to a boil and cook the pasta.
4 matang	Sementara itu, transfer the zucchini and their cooking juices to a blender. Add the mint, all the other aromas, washed and dried, the Parmesan and blend until you get a smooth and homogeneous cream. Taste and adjust with salt, oil and pepper as needed. Extend the pesto with a few tablespoons of cooking water until it reaches a fluid and full-bodied consistency.
5 matang	As soon as the pasta is cooked, drain it and season it with the zucchini and mint pesto. Serve this vegetarian first course very hot.