Name: Baked Beef Meat Loaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 600 g; Meat Sausage: 400 g; Bread: 200 g; Pecorino Cheese: 150 g; Whole Milk: 200 g; Eggs: 2 eggs; Thyme: 3 sprigs; Nutmeg: greated 1/2 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ
3,787 ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು
ಲೈಕ್ 0

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ ಹೊಂದಿಸಿ:

	600 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
	400 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್
	200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್
	150 ಗ್ರಾಂ ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್
	200 ಗ್ರಾಂ ಇಡೀ ಹಾಲು
	2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
	3 ಚಿಗುರುಗಳು ಥೈಮ್
	greated 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
	ರುಚಿ ನೋಡಲು ಸಾಲ್ಟ್
	ರುಚಿ ನೋಡಲು ಕರಿ ಮೆಣಸು
	ರುಚಿ ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಲಾಗಿನ್ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ / ನೆಚ್ಚಿನ ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ.

ತಿನಿಸು:

ಇಟಾಲಿಯನ್

110
ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ 6
ಸುಲಭ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

600 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
400 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್
200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್
150 ಗ್ರಾಂ ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್
200 ಗ್ರಾಂ ಇಡೀ ಹಾಲು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
3 ಚಿಗುರುಗಳು ಥೈಮ್
greated 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಸಾಲ್ಟ್
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಕರಿ ಮೆಣಸು
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ದಿಕ್ಕುಗಳು

ಮೀಟ್ ಲೋಫ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಗಿದೆ, grandmothers ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರ ಅಸೂಯೆಯಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಭಾನುವಾರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾವಲು. ಇದು ಯುವ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸುವ ಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮಾಂಸದ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀನು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟರೆ, ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸರಳ ಭಕ್ಷ ಜೊತೆಗೂಡಿ; ನೀವು ಸಹ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಗರದ ಎಂದು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶೀತ ರುಚಿ ಸಿದ್ಧ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ; ನೀವು ಹುರಿದ ಹಾಗೆ ವಿಷಯವೂ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರಮಗಳು

1 ಡನ್	Remove the crust of fresh bread with a knife, cut it into cubes and transfer it into a bowl: in total, you will need about 150 g of fresh breadcrumbs. Pour the milk into the bowl so that the bread absorbs it and softens.
2 ಡನ್	Meanwhile remove the gut from the sausage and crush it. Pour the ground beef into another bowl, then add the sausage, the grated Pecorino Cheese, the bread soaked in milk and squeezed slightly, the whole eggs, the nutmeg, a few leaves of fresh thyme, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
3 ಡನ್	Knead the mixture with your hands to mix all the ingredients in a homogeneous way, then give it the shape of a cylinder, taking care to compact it well. Put the meat loaf on a sheet of parchment paper, brush it with olive oil. Preheat the oven to 180 ° in static mode.
4 ಡನ್ 90	Take a large baking pan, grease the bottom with the olive oil. Place the meat loaf in the center of the baking pan and cook in a preheated 180 ° static oven for about 80-90 ನಿಮಿಷಗಳ.
5 ಡನ್	After cooking time, take out the meatloaf and serve it hot.

You can combine the meatloaf with baked potatoes to be cooked directly in the same baking pan together with the meatloaf.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆಯ್ದ

Sep 17th, 2024

ರೆಸಿಪಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಇನ್ನೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವುದೇ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ವಿಮರ್ಶೆ ಬರೆಯುವ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪ ಬಳಸಿ

ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಲಾಗಿನ್ ಆಗಿ

ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ವರ್ಡ್ ಮರೆತಿರಾ? ಪರಿಶೀಲನೆ ಇಮೇಲ್ ಅನ್ನು ಮರುಕಳುಹಿಸಿ?

aperitif	ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ
ಬೀಫ್	ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
ಬ್ರಂಚ್	ಕೇಕ್ಸ್
ಕಾರ್ನಿವಲ್	ಗಿಣ್ಣು

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಮೀಟ್ ಲೋಫ್

ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ದಿಕ್ಕುಗಳು

ಕ್ರಮಗಳು

ರೆಸಿಪಿ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು:

ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ತರ ರದ್ದು