English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
600 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
-
400 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಸಾಸೇಜ್
-
200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್
-
150 ಗ್ರಾಂ ಪೆಕೊರಿನೊ ಚೀಸ್
-
200 ಗ್ರಾಂ ಇಡೀ ಹಾಲು
-
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
-
3 ಚಿಗುರುಗಳು ಥೈಮ್
-
ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಯಿತು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
-
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಸಾಲ್ಟ್
-
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಕರಿ ಮೆಣಸು
-
ರುಚಿ ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಮೀಟ್ ಲೋಫ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಗಿದೆ, grandmothers ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರ ಅಸೂಯೆಯಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಭಾನುವಾರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾವಲು. ಇದು ಯುವ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸುವ ಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮಾಂಸದ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀನು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟರೆ, ಇಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸರಳ ಭಕ್ಷ ಜೊತೆಗೂಡಿ; ನೀವು ಸಹ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಗರದ ಎಂದು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶೀತ ರುಚಿ ಸಿದ್ಧ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ; ನೀವು ಹುರಿದ ಹಾಗೆ ವಿಷಯವೂ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕ್ರಮಗಳು
|
1
ಡನ್
|
ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ: ಒಟ್ಟು, ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ 150 ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಗ್ರಾಂ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. |
|
2
ಡನ್
|
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. |
|
3
ಡನ್
|
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್ ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ 180 ° ಸ್ಥಿರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ. |
|
4
ಡನ್
90
|
ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ 180 ಸುಮಾರು ° ಸ್ಥಿರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 80-90 ನಿಮಿಷಗಳ. |
|
5
ಡನ್
|
ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. |
