ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 150 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ಲ್ ಬಾರ್ಲಿ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಕಾಂಡ ಸೆಲೆರಿ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 2 ಎಲೆಗಳು ಲಾರೆಲ್
• 4 ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ಎಳೆಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ
• q.s. ಕರಿ ಮೆಣಸು
• q.s. ಸಾಲ್ಟ್
• 40 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಎಲ್ ಬೀಫ್ ಸಾರು