English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ಪದಾರ್ಥಗಳು
-
220 ಗ್ರಾಂ 00 ಹಿಟ್ಟು
-
50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
-
150 ಮಿಲಿ ಇಡೀ ಹಾಲು
-
5 ಗ್ರಾಂ ಶುಗರ್
-
10 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಫಾರ್ ಕೇಕ್ಸ್
-
2 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಟ್
-
ಉಜ್ಜಲು
-
1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
-
1 ಚಮಚ ಇಡೀ ಹಾಲು
-
ತುಂಬಿಸಲು
-
250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
-
200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್
ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ, ಟೀ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಷಣ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಐದರವರೆಗೂ ಬೆಳಗಿನಿಂದ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಟೀ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೂಡಿ ಮಾಡಿದಾಗ.
ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಇದನ್ನುಡೆಲಿಕ್ಯಾಟ್ಸೀನ್ ಒಂದು scones, ಇವೆ, ಮೃದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತಟಸ್ಥ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಇದು ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಖಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎರಡೂ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನಿಜವಾದ ಮೂಲದ ಹೊಂದಿವೆ.
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬಹಳ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು scones, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ fraîche ತುಂಬಿದ (ಇದು ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗೊತ್ತು): ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು clotted ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವಿರುವ ದಪ್ಪದಾದ ಕ್ರೀಮ್. ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಇತರ ಎರಡೂ ದೊರೆಯದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸನಿಹವಾಗಿದೆ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ mascarpone ಮತ್ತು ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸುವ ತುಂಬಿ scones, ಪ್ರಯೋಗ, ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಹಾದ ಸಡಿಲಿಸಲು!
ಕ್ರಮಗಳು
|
1
ಡನ್
|
ಸ್ಕೋನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ (ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ) ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ 00 ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಅವರಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾರಂಜಿ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. |
|
2
ಡನ್
20
|
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕೆ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಹ), ನೀವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ. |
|
3
ಡನ್
|
ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟಿನ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ, ಸುಮಾರು ಹಾಳೆಯೊಳಗೆ 1.5 ಸೆಂ ಎತ್ತರ. ಒಂದು 6,5 ವ್ಯಾಸದ ಸುತ್ತಿನ ಕಟ್ಟರ್ ಸುಮಾರು ಮಾಡಿ 18 ಡಿಸ್ಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕೋನ್‌ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. |
|
4
ಡನ್
15
|
ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ 200 ° ಐದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ (ಗಾಳಿ 180 ° ಐದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ). |
|
5
ಡನ್
|
ಸ್ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. |
