https://recipeselected.com

ຫນ້າທໍາອິດ
ອາຫານຄັ້ງທໍາອິດ
ສີຜັກ Spaghetti (Pasta) ຍັງມີ Crispy Guanciale(bacon)

ສີຜັກ Spaghetti (Pasta) ຍັງມີ Crispy Guanciale(bacon)

Name: Creamy Pumpkin Spaghetti (Pasta) Sauce with Crispy Guanciale(Bacon)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 480 g; Pumpkin: 300 g; Guanciale (cured pork cheek): 200 g; Liquid Fresh Cream: 250 ml; Parmesan cheese: 50 g grated; Water: 1 little glass; Salt: to taste

ເລີ່ມການອ່ານແບບ

ຂ້າພະເຈົ້າ

0 0

ສ່ວນປະກອບ

ປັບ Servings:

	480 g spaghetti
	300 g ຜັກບົ້ງ
	200 g ໂຈວ (ແກ້ມຫມູປິ່ນປົວ)
	250 ml ຄີມສົດນ້ໍາ
	50 g ຮູ້ບຸນຄຸນ ເນີຍແຂງ Parmesan
	1 ແກ້ວນ້ອຍ ນໍ້າ
	ກັບລົດຊາດ Salt

Bookmark ສູດນີ້

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ ເຂົ້າສູ່ລະບົບ ຫຼື ລົງທະບຽນ to bookmark / ຄົນໂປດຂອງເນື້ອຫານີ້.

ອາຫານ:

Italian

30
ໃຫ້ບໍລິການ 4
ງ່າຍ

ສ່ວນປະກອບ

480 g spaghetti
300 g ຜັກບົ້ງ
200 g ໂຈວ (ແກ້ມຫມູປິ່ນປົວ)
250 ml ຄີມສົດນ້ໍາ
50 g ຮູ້ບຸນຄຸນ ເນີຍແຂງ Parmesan
1 ແກ້ວນ້ອຍ ນໍ້າ
ກັບລົດຊາດ Salt

ທິດທາງ

ລະດູການຜັກ! ໃນຖານະເປັນຊາວອິຕາລຽນທີ່ດີກຽມເປັນອາຫານມີລົດຊາດຂອງປາເກັດຕີ້ ( ຫຼື pasta), ອຸດົມໄປດ້ວຍ crispy Guanciale (ຫຼື bacon), savory ໃນຈຸດສິດທິໃນການຕອບໂຕ້ຂອງຫວານທໍາມະຊາດຂອງຜັກໄດ້: ປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດ!

ຂັ້ນຕອນ

1 ແລ້ວ	ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ: ເອົາຜິວຫນັງແລະເມັດພາຍໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເນື້ອເຍື່ອເຂົ້າໄປໃນ cubes.
2 ແລ້ວ	ເອົາມັນໃສ່ໃນແຊ່ເພື່ອຈືນໄຟອ່ອນກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາດ້ວຍຈອກນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍແລະຝາປິດ. ໃຊ້ເວລາປະມານສິບນາທີແລະມັນຈະອ່ອນຫຼາຍ, ຕື່ມເກືອແລະຂັດດ້ວຍສ້ອມ, ຕື່ມຄີມຂອງແຫຼວສົດແລະເອົາໄປຕົ້ມສໍາລັບສອງຫຼືສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດ, ປະສົມ Parmesan, ປະສົມແລະ frull ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍກົງໃນແຊ່ດ້ວຍການ immersion mixer.
3 ແລ້ວ	ເອົາແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ pasta ໃສ່ເຕົາໄຟດ້ວຍເກືອຫຍາບເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອມັນຟອງໃສ່ spaghetti.
4 ແລ້ວ	ໃນຂະນະດຽວກັນ, sauté guanciale ຊອຍບາງໆ (ຫຼື bacon) ໃນແຊ່ frying ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ຢ່າຕື່ມນ້ຳມັນ! Guanciale ໄດ້ຮັບສີນ້ໍາຕານໃນໄຂມັນຂອງມັນເອງເຊິ່ງກາຍເປັນໂປ່ງໃສເມື່ອລະລາຍ. ຮັກສາໄຟໃຫ້ຫວານ ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະໄໝ້, ແທນທີ່ຈະມັນຕ້ອງກາຍເປັນ cris ຫຼາຍ; ທັນທີທີ່ມັນກຽມພ້ອມ, ປິດມັນແລະຮັກສາມັນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
5 ແລ້ວ	ຖອກ spaghetti al dente, ໂດຍກົງໃນແຊ່ດ້ວຍຄີມຂອງຜັກທີ່ໃຊ້ສ້ອມ, ຈູດໄຟໃຫ້ສະຫວ່າງແລະປະສົມພວກມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງປະສົມເພື່ອໃຫ້ພວກມັນມີສີຄີມ, ເພີ່ມ bacon crispy ໄດ້, ປົນຢ່າງໄວວາແລະແຜ່ນ!