hTTPS://recipeselected.com

Namai
Greitas Receptai
Originalus Italų Tagliatelle su Alfredo padažu Makaronai

Originalus Italų Tagliatelle su Alfredo padažu Makaronai

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Pradėti skaitymo režimą

man

0 0

Dalintis
7,281 Peržiūrėjo
Kaip 4

Ingridientai

Pakoreguokite Porcijos:

	320 g Fettuccine makaronai
	80 g sviestas
	80 g parmezano sūris
	paragauti druska
	paragauti Juodasis pipiras

Pažymėti šį receptą

Tau reikia Prisijungti arba Registruotis Pasižymėti / mėgstamiausią Šis turinys.

funkcijos:

virtuvė:

italų

15
aptarnauja 4
lengvas

Ingridientai

320 g Fettuccine makaronai
80 g sviestas
80 g parmezano sūris
paragauti druska
paragauti Juodasis pipiras

nurodymai

Fettuccine Alfredo yra vienas iš receptų, kurioms, kai kalbame apie Italijos maistą užsienyje, mes vadiname be IF arba buts. Receptas buvo išrastas 1914 Alfredo, faktiškai, A Via della scrofa restorane Romoje savininkas, su ketinimų stiprinti savo žmoną, susilpnėjo iki nėštumo ir gimdymo nuovargis: ji patiko patiekalas tiek daug, kad ji pasiūlė vyrui įtraukti jį į meniu ir nuo tos dienos tapo stiprioji pusė restorane! Tačiau realus šventinimas Fettuccine Alfredo atėjo, kai Marija Pickford Douglas Fairbanks, du garsūs aktoriai senojo Holivudo, paragavo šį makaronų patiekalą per savo medaus mėnesį Romoje ir buvo taip entuziastingai duoti Alfredo dėkingumo du peiliai su aukso raktą, šaukšto ir šakutės, su išgraviruotu atsidavimą “Alfredo makaronai karalius”: nuo tada, Alfredo restoranas tapo mėgstama vieta tiek Amerikos žvaigždžių Roaring dvidešimties ir Romos Dolce Vita frequenters, kurie prisidėjo prie patiekalo sėkmės, net užsienyje! Ko lauki? Paruoškite Fettuccine Alfredo savo draugams!

žingsniai

1 padaryta	Virti didelį puodą pasūdyto vandens, kad bus jums virėjas Fettuccine. Mesti Fettuccine į verdantį vandenį būtiną kepimo metu.
2 padaryta	Nors makaronai yra virimo, paruošti padažą. Dideliame puode, išlydyti sviestą per labai mažos ugnies, įsitikinkite, kad ji neužsidega, ir pridėti makaronų virimo vandens kaušas: krakmolo joje esantis padės suteikti creaminess į padažu.
3 padaryta	Išleiskite Fettuccine ir pridėti tiesiai į keptuvę su sviestu, pilti kitą virimo vandens kaušas ir greitai maišant trumpai viską.
4 padaryta	Šiuo metu išjungti šilumą ir pridėti tarkuoto parmezano sūriu. Praėjusį sezoną su druska ir turtinga žemės juodųjų pipirų žiupsnelis ir vėl išmaišyti gerai sumaišykite makaronus su prieskoniais. Jūsų Alfredo Fettuccine yra pasirengusi būti įteiktas!