Ingridientai
-
200 g 00 Miltai
-
300 Nenugriebto pieno
-
1 Kiaušiniai
-
7 g Momentinės mielės
-
2 cukrus
-
40 g sviestas
-
Papuošti
-
paragauti cukraus pudros
-
paragauti Juodasis šokoladas
nurodymai
„Poffertjes“ yra skanūs saldūs blynai, priklausantys Olandijos kultūros tradicijai. Panašus į blynus, Olandiški „Poffertjes“ yra garsiausias saldus gatvės maistas, kurį galite rasti Olandijoje!
Paruošta a 00 miltų tešla, grikių miltų, mielės, cukraus, sviesto, pienas ir kiaušiniai, šie olandiški saldūs blyneliai dažniausiai patiekiami su cukraus pudra ir sviestu, bet jūs galite nuspręsti juos praturtinti pageidaujamais ingredientais ! Puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams, „Poffertjes“ yra desertas, gaminamas ištisus metus, ypač per šventes ir ypatingas progas!
žingsniai
1
padaryta
|
Paimame dubenį ir į jį pilame kiaušinį ir cukrų. Viską plakame rankiniu plaktuvu. Palaipsniui suberkite persijotus miltus, įsiterpęs į kelis šaukštus pieno. Tai darome tol, kol baigsis pienas ir miltai. |
2
padaryta
|
Mes sujungiame persijotas greitąsias mieles. Paskutinis ingredientas yra lydytas sviestas. Mes sumaišome. |
3
padaryta
|
Mišinį pilame į dozatorių su smailiu dangteliu. |
4
padaryta
4
|
Pašildome nelipnią pyrago paplotėlę ir į kiekvieną ertmę pilame po truputį tešlos, stengdamasis nepasiekti krašto. Mes uždarome plokštelę ir virkite 4 protokolas. |
5
padaryta
4
|
Su tiekiama šakute, apverskite saldumynus ir virkite juos kitoje pusėje. Mes uždarome plokštelę ir virkite kitam 4 protokolas. |
6
padaryta
1
|
Mes tikriname saldumynus, juos apverskite ir virkite kitam 1 minutė. Išimkite saldumynus iš plokštelės ir eikite tokiu būdu su visa tešla, visada daro 4 minutės-4 minutės-1 minutė. |
7
padaryta
|
Leiskite jiems atvėsti ir papuoškite tik patiekdami su cukraus pudra ir ištirpintu juoduoju šokoladu. |