https://recipeselected.com

Hjem
Middag
Svinekjøtt ribber glasert med grill saus

Svinekjøtt ribber glasert med grill saus

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Begynn Lesemodus

meg

0 0

Dele
2,839 Visninger
Som 0

ingredienser

Juster Porsjoner:

	For ribbeina
	1400 g Ribbe
	1 teskje Søt paprika
	1 teskje Chili Pepper
	1 teskje Hvitløkspulver
	1 teskje Gult sennepspulver
	1 teskje Spisskummen pulver
	1 teskje Salt
	For grillsaus
	1/2 Løk
	1 skjære Hvitløk
	10 g Rørsukker
	90 ml Lønnesirup
	250 g Ketchup
	1 teskje Hot Paprika
	1 teskje Søt paprika
	2 teskje Eplecidereddik
	1 teskje Sennep
	2 teskje Worcestershire saus
	1/2 teskje Svart pepper
	1 klype Salt
	å smake Extra Virgin Olive Oil

Bookmark denne oppskriften

Du trenger å Logg Inn eller registrere å bokmerke / favoritt dette innholdet.

Egenskaper:

Cuisine:

forente stater

145
serverer 4
Medium

ingredienser

For ribbeina
1400 g Ribbe
1 teskje Søt paprika
1 teskje Chili Pepper
1 teskje Hvitløkspulver
1 teskje Gult sennepspulver
1 teskje Spisskummen pulver
1 teskje Salt
For grillsaus
1/2 Løk
1 skjære Hvitløk
10 g Rørsukker
90 ml Lønnesirup
250 g Ketchup
1 teskje Hot Paprika
1 teskje Søt paprika
2 teskje Eplecidereddik
1 teskje Sennep
2 teskje Worcestershire saus
1/2 teskje Svart pepper
1 klype Salt
å smake Extra Virgin Olive Oil

Veibeskrivelse

For amerikanere, du vet, grill er en kilde til stolthet! Men for å tilberede saftige svineribber er det ikke strengt nødvendig å ha en hage og en grill, selv ovnen din vil være bra! I denne oppskriften tilbyr vi deg deilige svineribber i bbq-saus, krydret med en blanding av salt og krydder i pulver, “tørr gni”, drysset forsiktig med en grundig massasje på kjøttet.
For glassingen kan du finne ut hvor enkelt det er å tilberede grillsausen; det er mange versjoner, og det er veldig bra selv med kyllingkjøtt!

Steps

1 Ferdig	For å tilberede svineribbe glasert med grillsaus, ta kjøttet og masser det på begge sider med en blanding av krydder og urter.
2 Ferdig 120	Pakk kjøttet med plastfolie og la det hvile i kjøleskapet i minst to timer, slik at det vil smake.
3 Ferdig 120	Etter det, fjern filmen og kok ribbeina dekket med aluminiumsfolie i en statisk ovn forvarmet til 200 ° i ca. 2 timer (180 ° i litt under to timer hvis du bruker en vifteovn); ribbeina vil være klare når du ser kjøttet skrelle av beinet.
4 Ferdig	Mens kjøttet koker, kan du tilberede grillsausen: i en panne hell en duskregn av olje, hakket løk og hvitløk. Brun den ved å blande med en tresleiv, tilsett deretter brunt sukker, den søte og varme paprikaen, pepperet; rør for å blande ingrediensene og tilsett også worchestersausen.
5 Ferdig	Rør om igjen og tilsett hvitvinseddik, en teskje sennep, lønnesirupen, fortsetter å blande mens du heller ingrediensene.
6 Ferdig	Legg til ketchupen, en klype salt og kok sausen i noen minutter, å smake og tykne. Slokk deretter brannen.
7 Ferdig 5	Når ribbeina er kokt, ta dem ut av ovnen og pensle grillsausen på overflaten; du kan deretter sette dem i ovnen kl 200 ° etter 5 minutter.
8 Ferdig	På slutten av glasset, ta dem ut av ovnen og server dem!