ਸਮੱਗਰੀ
-
400 g ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਛਾਤੀ
-
200 g ਉ c ਚਿਨਿ
-
200 g ਬੈਂਗਣ
-
150 g Cherry ਟਮਾਟਰ
-
60 g ਮੇਸਕਲੁਨ ਸਲਾਦ
-
ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ
-
ਚੱਖਣਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
-
Marinade ਲਈ
-
25 g ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
-
25 g ਮਲਟੀ-ਫੁੱਲ ਸ਼ਹਿਦ
-
ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
-
ਚੱਖਣਾ Thyme
-
ਚੱਖਣਾ ਸਾਲ੍ਟ
-
ਚੱਖਣਾ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਰ tastefully ਖਾਣ ਨੂੰ ਪਿਆਰ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਸਧਾਰਨ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਸਬਜ਼ੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਸਕਲਨ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੀਟ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਖਾਸ marinade ਨਾਲ flavored ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. trivially ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕਰੋ! ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮਜ਼ਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਵੇਗਾ!
ਕਦਮ
1
ਸਮਾਪਤ
|
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਅੰਦਰ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਟਹਿਣੀਆਂ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. |
2
ਸਮਾਪਤ
|
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਉ c ਚਿਨਿ ਧੋਵੋ, ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ. ਬੈਂਗਣਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕਰੋ. ਅੰਤ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. |
3
ਸਮਾਪਤ
|
Grill and salt the eggplants, turning them on both sides, then pass to the chicken, which you will pick directly from the marinade to transfer it to the grill. Use kitchen tongs to turn the slices on the other side so as not to pierce the meat and prevent the juice from escaping. |
4
ਸਮਾਪਤ
|
Once grilled, cut the zucchini, the eggplants and the chicken into strips of about 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ. |
5
ਸਮਾਪਤ
|
Let the grilled vegetables cool, then transfer them in a bowl, add the tomatoes, the chicken and the mesclun salad, previously washed and dried, then mix well and transfer to the dishes: your chicken and zucchini salad is ready to be served! |