https://Receta e zgjedhur.com

shtëpi
Recipes shpejtë
Original fettuccine italiane me Alfredo prevede makarona

Original fettuccine italiane me Alfredo prevede makarona

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Filloni Mode Leximi

më

0 0

pjesë
8,314 Views
si 6

përbërësit

Rregullo servings:

	320 G fettuccine Makarona
	80 G gjalpë
	80 G djathë lloj djathi
	shijes Kripë
	shijes Black Pepper

Bookmark këtë recetë

Ju duhet të hyrje ose regjistrohem për të bookmark / preferuar kjo përmbajtje.

Features:

kuzhinë:

italian

15
shërben 4
i lehtë

përbërësit

320 G fettuccine Makarona
80 G gjalpë
80 G djathë lloj djathi
shijes Kripë
shijes Black Pepper

Directions

Alfredo fettuccine janë një nga recetat për të cilat, kur flasim për ushqimin italiane jashtë vendit, referohemi pa IFS ose buts. Recetë u shpik në 1914 nga Alfredo, në fakt, pronar i një restoranti në Via della scrofa në Romë, me qëllim për të përforcuar gruan e tij, dobësuar nga lodhja e shtatzënisë dhe lindjes: ajo i pëlqente gjellë aq shumë sa që ajo sugjeroi të burrit për të përfshirë atë në menynë dhe që nga ajo ditë u bë pikë e fortë e restorantit! Por përkushtim i vërtetë i fettuccine Alfredo erdhi kur Mary Pickford dhe Douglas Fairbanks, Dy aktorë të famshëm të Hollivudit të vjetër, shijuar këtë gjellë të makarona gjatë muajit të mjaltit në Romë dhe ishin aq entuziast për t'i dhënë Alfredo një shenjë mirënjohjeje dy takëm me ar, lugë dhe pirun, gdhendur me përkushtim “Për Alfredo Mbretin e Noodles”: që atëherë, Restorant Alfredo u bë një destinacion i preferuar për të dy yjet amerikane të zhurmshëm njëzetat dhe frekunetuesit e romake Dolce Vita, që kontribuan në suksesin e gjellë, edhe jashtë shtetit! Çfarë jeni duke pritur për? Përgatitja e Alfredo fettuccine për miqtë tuaj!

hapat

1 e bërë	Vlim një tenxhere të madhe me ujë të kripur që do të të shërbejnë për të gatuaj fettuccine. Hidhe fettuccine në ujë të vluar për kohën e nevojshme gatim.
2 e bërë	Ndërsa makarona është gatim, të përgatisë salcë. Në një tigan të madh, shkrihet gjalpë rreth ngrohjes shumë të ulët, duke u siguruar se ajo nuk djeg, dhe shtoni një luhare e makarona ujit gatim: koll përfshira në ajo do të ndihmojë për t'i dhënë creaminess në salcë.
3 e bërë	Drain fettuccine dhe shtoni direkt në tigan me gjalpë, derdh një luhare e ujit gatim dhe shpejt shkurtimisht nxitje gjithçka.
4 e bërë	Në këtë pikë fikur ngrohjes dhe shtoni integruar lloj djathi djathë. sezonin e kaluar me një majë e kripë dhe një terren bujare e piper i zi dhe llokoçis përsëri për përzierje mirë makarona me erëza. fettuccine juaj Alfredo janë të gatshëm për të shërbyer!